Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada PostreFácil50 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 4 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la salsa: 200 g de yogur griego 1 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo machacadosal