Asado con berenjena

25 recetas

Guiso de lentejas con berenjena asada

(56 votos), (7) , (327)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de lentejas cocidas 3 zanahorias cortadas en cubitos 1/2 pimiento verde troceado 1 hoja de laurel 1 cebolla picada 1 cuchar...

Sopa de berenjenas y pimientos asados

(34 votos), (4) , (318)

Entrante Medio 15 min 35 min

Ingredientes: Ingredientes (para unas 8-10 personas) 2 berenjenas medianas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 4 zanahorias medianas 20...

Ensalada de berenjena asada con yogur

(18 votos), (1) , (132)

Entrante Fácil 45 min 303 kcal

Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de albahaca ...

Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada

(10 votos), (2) , (33)

Postre Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la salsa...

Berenjenas asadas con yogur al azafrán

(2 votos), (1) , (18)

Plato Fácil 30 min 452 kcal

Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito de ...

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(235 votos), (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)

Pimientos asados con berenjena, cebolla y bacalao, premiados con un huevo de codorniz

(1 voto), (10)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 3 Pimientos rojos de asar 1 berenjena grande 1 cebolla grande 300 g de bacalao desmigado salado Huevos de codorniz Perejil Sal Pimienta Anchoas en a...

Berenjenas asadas agridulces

(8 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Berenjena - 1 unidad Aceite de oliva - 10 cm3 Miel - una cucharada Aceto balsámico - una cucharada Sal Pimienta...

Melanzane arrostite (berenjenas asadas)

(4 votos), (13)

Plato Fácil 20 min 112 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas medianas, sal, aceite, 1 diente de ajo, perejil, albahaca, pimienta negra molida vinagre balsámico....

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Empanadillas de hojaldre rellenas de pate de berenjenas, pimientos asados y mozzarella

(3 votos), (22)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 g pechuga de pavo cocida, masa de hojaldre: 300 g pimientos rojos y verdes asados 60 g aceitunas negras sin hueso 600 g queso mozzarella 1 huev...

Pincho de berenjena asada con tomate y queso

(2 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 berenjena 200 ml de tomate triturado 1 tomate maduro 2 cucharadas soperas de cebolla (troceada en pequeñito) 1 chapata 1 bandejita de quesos feta ...

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Pavo en salsa y ensalada de berenjenas y pimientos asados

(2 votos), (1) , (5)

Plato Fácil 50 min 281 kcal

Ingredientes: un pelin de aceite dientes de ajo 2 limones con una red de vino pan sal aceite...

Berenjenas asadas con yogurt y granada

(1 voto), (5)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 2 berenjenas 200 ml de yogurt griego 1/2 granada 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal...

Pollo asado con salsa de almendras y miel

(38 votos), (14) , (198)

Plato Medio 2 horas 1 hora

Ingredientes: Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo 100 gr. de Almendras Canela en polvo Tomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según tamaño ...

Tarta tatin de verduras asadas

(35 votos), (1) , (24)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 pimiento italiano rojo 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla Una cucharada de vinagre de módena Aceite y sal...

Tortellini con pesto y verduras asadas

(12 votos), (145)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 250 gr. de Tortellini 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 4 cucharadas de salsa pesto (casera o comprada en el super) ques...

Wrap de vegetales asados con blue cheese

(5 votos), (7)

Aperitivo Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 tomates, cortados en 4 1 cebolla, cortada en 4 1 berenjena o zucchini, en lonjas Varios hongos fres...

Lomo de cordero asado

(5 votos), (14)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: para el cordero Lomo de cordero limpio de 150 a 200 g Aceite de oliva Sal Pimienta para el tumbet: Pimiento rojo en rectángulos de 5 x 10 cm. Calabac...

Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

(4 votos), (1) , (107)

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta...

Escalivada (asada en bolsa) y premios

(1 voto), (1) , (3)

Plato Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: 3 pimientos grandes rojos de asar 2 cebollas 2 berenjenas sal aceite de oliva virgen extra 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 1 bolsa d...

Tosta de verduras asadas y anchoas

(1 voto), (1) , (13)

Entrante Fácil 50 min 451 kcal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan alentejano 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate maduro 12 anchoas 1 diente de ajo aceite de oliva sal...

Crêpes rellenos de verduras asadas

(1 voto), (9)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 calabacín mediano 1 berenjena mediana 50 g de queso rayado Aceite y sal 1 huevo 1 vaso de leche 3/4 de vaso de har...

Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

(1 voto), (13)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 200g de pasta corta - Verduras: pimiento, berenjena, cebolla - Un buen trozo de queso de cabra en rulo - Pimienta negra, orégano - Piñone...

Crema de verduras asadas

(2 votos), (9)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas 4 tomates 2 pimientos rojos 2 cebollas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar aceite de oliva una cucharadita de orégano 1/2 cta de comino...

Pizza casera con sobras de la nevera

(2 votos), (1) , (3)

Aperitivo Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1) la masa de dos pizzas 1/2 kg de harina 1/2 de la cerveza 1/2 taza de aceite de girasol 1 pizca de sal 2) de llenado común para dos pizzas 1...

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