Recetas de berenjenas - página 9

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Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas o 1 grande Queso en lonchas Jamon York en lonchas Tomate frito Harina de freir Aceite sal
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

Plato Fácil 40 min 457 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de...
Receta Sopa de berenjenas y pimientos asados

Sopa de berenjenas y pimientos asados

Entrante Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes (para unas 8-10 personas) 2 berenjenas medianas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 4 zanahorias medianas 200...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 Berenjenas 2 Cebollas 2 latitas de atún Salsa de tomate Queso rallado Sal, nuez moscada, pimentón Opcional: Pimientos de piquillo
Receta Berenjenas de almagro (solarum melongena).

Berenjenas de almagro (solarum melongena).

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de berenjenas. ½ cabeza de ajos. Pimentón dulce. Cominos al gusto. Vinagre de vino suave. Aceite de oliva extra. Pimienta. -Sal.
Receta Berenjenas a la miel

Berenjenas a la miel

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* (Para 2 personas) -Harina ( Para rebozar) -1 Berenjena grande -Miel de caña
Receta Berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de carne

Plato Fácil 34 min 411 kcal
Ingredientes: 1 berenjena bien grande 1 cebolla pequeña 200 grs. de carne picada ( cerdo, ternera, o cordero) 4 cucharadas de bechamel queso rallado orégano...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Entrante Medio 35 min 158 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 cebollas 1 lata de tomate frito o casero 1 lata de champiñones Queso mozzarella rallado Queso parmesano Aceite Sal
Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

Plato Medio 50 min 383 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 4 pimientos del piquillo 200 gr de bacalao desalado desmigado 1 cucharada sopera de harina 200 ml de leche salsa de...
Receta Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 lata tomate natural 1 cebolla grande 2 dientes ajo 1/2 kg queso rallado para gratinar (gouda, chedar, emental) 1/2 kg...
Receta Berenjenas rellenas de carne y verduras

Berenjenas rellenas de carne y verduras

Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: Para las Berenjenas : 2 Berenjenas A Cebolla 3 Tomates (rallados) 2 Ajos 5 Champiñones (grandes) 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de Pollo, Cerdo,...
Receta Pastel de berenjenas y bonito del norte

Pastel de berenjenas y bonito del norte

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bien...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Aperitivo Medio 30 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano...
Receta Berenjenas babys en escabeche

Berenjenas babys en escabeche

Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Receta Tortilla de berenjenas y queso.

Tortilla de berenjenas y queso.

Plato Medio 50 min 152 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas no muy grandes. 1 cebolla. 6 huevos. 50 g. de queso 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.
Receta Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados...