Recetas de berenjenas - página 9

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Receta Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 lata tomate natural 1 cebolla grande 2 dientes ajo 1/2 kg queso rallado para gratinar (gouda, chedar, emental) 1/2 kg...
Receta Berenjenas rellenas de carne y verduras

Berenjenas rellenas de carne y verduras

Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: Para las Berenjenas : 2 Berenjenas A Cebolla 3 Tomates (rallados) 2 Ajos 5 Champiñones (grandes) 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de Pollo, Cerdo,...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Aperitivo Medio 30 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano...
Receta Pastel de berenjenas y bonito del norte

Pastel de berenjenas y bonito del norte

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bien...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Receta Berenjenas babys en escabeche

Berenjenas babys en escabeche

Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...
Receta Tortilla de berenjenas y queso.

Tortilla de berenjenas y queso.

Plato Medio 50 min 152 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas no muy grandes. 1 cebolla. 6 huevos. 50 g. de queso 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.
Receta Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados...
Receta Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas.

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros. 1 cebolla grande picada en juliana. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad. 50...
Receta Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

Plato Fácil 20 min 171 kcal
Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva
Receta Berenjenas al horno con jamón y gambas

Berenjenas al horno con jamón y gambas

Plato Medio 55 min 186 kcal
Ingredientes: 2 BERENJENAS 6 LONCHAS DE JAMON SERRANO 24 GAMBAS PELADAS QUESO RALLADO PARA LA BECHAMEL: HARINA MANTEQUILLA LECHE SAL NUEZ MOSCADA
Receta Berenjenas a la parmesana (thermomix)

Berenjenas a la parmesana (thermomix)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de aceite de oliva 1 bote grande de tomate natural triturado, 800gr 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1...
Receta Berenjenas en escabeche, paso a paso

Berenjenas en escabeche, paso a paso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para 1 kg. de berenjenas: 1,250 kg. de berenjenas 200 g. de sal gruesa 650 c.c. de vinagre 650 c.c. de agua 3 o 4 hojas de laurel 4 dientes de ajo...
Receta Pastel o puding de berenjenas. paso a paso

Pastel o puding de berenjenas. paso a paso

Otro Fácil 32 min 565 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla pequeña 6 huevos 500 ml de nata líquida para cocinar Una pizca de nuez moscada 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de...
Receta Pastel de carne y berenjenas

Pastel de carne y berenjenas

Plato Medio 1 h 10 m 339 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 2 tomates 400g de carne (picada de pavo-pollo) Queso en lonchas Queso rallado (el que nos guste) Sal Pimienta molida Un...
Receta Chips de berenjenas

Chips de berenjenas

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Berenjena 100 gr de harina 1/2 bote de cerveza. Aceite y sal. Las medidas de la harina y la cerveza son aproximadas, ya que dependerá del tamaño...
Receta Berenjenas rellenas express

Berenjenas rellenas express

Entrante Fácil 20 min 106 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena por persona (procura que sean más o menos del mismo tamaño) 1 cucharada de tomate frito ( tipo solis) por cada berenjena Queso bajo en...
Receta Berenjenas dulces en tempura

Berenjenas dulces en tempura

Plato Medio 15 min 163 kcal
Ingredientes: 250 gr. de harina para tempura Harimsa 300 cc. agua tibia 1 Berenjena. 1 plato de harina normal (para enharinar) Nuez moscada Miel (blanca o negra)
Receta Berenjenas rellenas de queso brie

Berenjenas rellenas de queso brie

Plato Medio 36 min 302 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas. 100 gr de queso brie. 100 gr de tomate natural maduro. 1 cubilete de aceite de oliva. Orégano. Pimienta negra molida. Sal.
Receta Berenjenas en vinagre

Berenjenas en vinagre

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 Kg Sal Gruesa: Cantidad Necesaria Vinagre Blanco: 1 lt Ajo: 10 Dientes Orégano: Cantidad Necesaria Aceite: Cantidad Necesaria Agua:...