10 recetas con berenjenas originales y deliciosas
No hay nada mejor que un buen plato de pasta
Una milanesa de berenjena
Es una estupenda alternativa vegetariana de la receta tradicional. Al reemplazar la carne por berenjena, obtendrás una deliciosa milanesa vegetariana con un auténtico toque italiano. Esta milanesa puede ser acompañada con salsa de tomate, ensalada fresca o arroz, según tu preferencia.
¡Es imposible resistirse a estas mini pizzas!
Estos pequeños bocados gourmet son ideales para un aperitivo o una comida sin gluten. Rápidos de preparar y deliciosamente gratinados, sorprenderán a tus invitados con su originalidad y sabor irresistible.
Un gratinado para una comida familiar
¡Berenjena a la hora del aperitivo!
Unos dados de berenjenas dorados y crujientes
Gracias a nuestra técnica en la freidora de aire, obtendrás unos saludables y crujientes dados de berenjena, perfectos para tus platos veraniegos y barbacoas.
¡El plato griego por excelencia!
A menudo, las cosas más sencillas suelen ser las mejores, y esta moussaka sin duda será un deleite para todos los apasionados de la gastronomía griega.
Una tarta tatin, ¡pero sin manzanas!
Tostas de berenjena súper crujientes
Cubiertas con salsa de tomate, queso de cabra, aceitunas y miel, estas pequeñas tostas son una delicia. Además, ¡ni siquiera necesitas pan!
¡Y para terminar!
Puede que también te interese:
3 formas de quitar el amargor a la berenjenaLa berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picadaLas verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un clásico. Ligeras, apetecibles y...
Manon
Comentarios