Petitchef

Espaguetis a las 7 verduras

Plato
2 porciones
10 min
20 min
Medio
408 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2





Pimiento verde

Puerro

Setas

Aceite de oliva

Laurel

Sal

Preparación

  • Ponemos al fuego una olla con abundante agua, unas hojas de laurel, aceite de oliva y sal, cuando esta empiece a hervir añadimos la pasta, movemos de vez en cuando y cuando este al dente, retiramos y enfriamos con un poco de agua fría, la ponemos a escurrí y reservamos.
    Cortamos toda la verdura a juliana y en una salten con un poco de aceite de oliva vamos salteando las verduras por separado dándole a cada una un punto al dente.
    Una vez las tengamos, mezclamos todas las verduras con los espaguetis sazonamos y salteamos en la misma salten y con el aceite sobrante de las verduras.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 786g
Calorías: 408Kcal
  • Carbohidratos: 52.2g
  • Grasa total: 10.6g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 16.5g
  • Fibras: 15.7g
  • Azúcar: 16.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

15/07/2013

Excelente

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
04/07/2014

Buenísimo, fácil y sanísimo!
¿Cómo creéis que quedará con un chorrito de salsa de soja?

(0) (0) Abuso
04/06/2014

Excelente y simple

(0) (0) Abuso
29/07/2013

Rápido,fácil y económico qué delicia.

(0) (0) Abuso
20/11/2012

Buenisimo....

(0) (0) Abuso
30/10/2012

ME ENCANTA LA PASTA CON VERDURA Y LA ENCUENTRO MUY SANA

(0) (0) Abuso
lajar, 28/03/2010

Poco desarrollada la fritura de la verduras

(0) (0) Abuso
machu, 28/03/2010

Es una receta muy rica facil y muy saludable.gracias bay "machu"

(0) (0) Abuso

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