Petitchef

Asado con Cochinillo

10 recetas
Receta Cochinillo asado

Cochinillo asado

(113 votos), (21) , (228)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: Cochinillo. Manteca. Ajos y perejil. Agua y vinagre a partes iguales Zumo de 1 limón. Palos de laurel y palillo largos...
Receta Cochinillo lechal asado.

Cochinillo lechal asado.

(12 votos), (4) , (19)
Plato Fácil 20 min 24 min
Ingredientes: 1 cochinillo lechal 3 o 4 hojas de laurel 6 dientes de ajo tomillo fresco manteca de cerdo 1 vaso de vino blanco sal...
Receta Cochinillo asado

Cochinillo asado

(6 votos), (18)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Medio cochinillo. Sal. Manteca....
Receta Cochinillo asado duque

Cochinillo asado duque

(5 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: cochinillo de 4 1/2 a 5 kg. en limpio, a ser posible de Segovia agua sal gorda manteca de cerdo...
Receta Cochinillo asado

Cochinillo asado

(4 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un cochinillo de unos cuatro o cinco kilos. un poco de manteca de cerdo para embadurnar 30 g aceite de oliva zumo de medio limón una cucharada de mie...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos), (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Cochinillo - lechon asado

Cochinillo - lechon asado

(3 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Cochinillo de 2 o 3 meses, pelado, raspado y limpio de visceras 8 ajos machacados 2 cebollas cabezonas, peladas y ralladas. Jugo de naranja agria S...
Receta Cochinillo asado cascajares

Cochinillo asado cascajares

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cuartos de cochinillo la caja: 3 kg...
Receta Cochinillo asado, mi primer cochinillo al horno

Cochinillo asado, mi primer cochinillo al horno

Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: • 2 cuartos traseros de cochinillo • 1vaso de agua • Sal • Unas ramas de romero (opcional) Patatas Hasselback: dos patatas medianas, 2 cuch...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Cochinillo al horno

Cochinillo al horno

(23 votos), (1) , (27)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cuarto de cochinillo este fue trasero de 2 hilos 1 poquita de manteca de cerdo 5 dientes de ajos machacados 1 cucharadita de romero 3 pizcas de pim...
Receta Toston asado (receta mejorada)

Toston asado (receta mejorada)

Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: cochinillo orejas y rabo un poco de manteca aceite y otro de vino un de poco caldo...
¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?

¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?

(27 votos), (1 comentario)

¡Puedes darle una segunda oportunidad! Gracias a recetas sencillas, rápidas y anti-desperdicio, las sobras de pollo tendrán un aspecto bastante diferente. Añádelo a una quiche, mézclalo en albóndigas, hazte un señor bocata o suma un ingrediente más a tu ensalada; )...



Recetas

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto