Ingredientes: 1 boniato 2 huevos 20 g de queso feta (aprox.) 2 cucharadas de miel 1 cucharada de nueces (picadas en trozos grandes) Aceite de oliva (para untar)...
Ingredientes: 380 gr de ñoquis 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de pimienta molida (+/-) 1 cucharadita de romero seco 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas Para el aliño: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1/2 cucharadita de ajo en...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...
Ingredientes: Batatas al horno: 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes) 1 limón 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de...
Ingredientes: 120 g de cuscús perlado 50 g de queso feta 20 g de rúcula (un buen puñado) 10 g de pistachos picados Para los albaricoques: 200 g de albaricoques 1...
Ingredientes: 5 albaricoques 30 gr de rúcula (un buen puñado) 1 burrata 1 cucharada de miel 1 cucharada de romero seco 2 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal...
Ingredientes: 450 g de albaricoques 1 cucharada de aceite de oliva 1 sobre de azúcar avainillado 1 cucharadita de romero (fresco o seco) 150 g de skyr natural 1...
Ingredientes: 150 g de espelta en grano 1 calabacín (grande) 1 berenjena (pequeña) 12 tomates cherry 90 g de yogur griego 1 limón (mejor si es ecológico) 10...
Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo sal pimienta 10 gr de aceite de oliva 15 gr de mantequilla fundida 3 gr de romero seco 1 diente de ajo agua (unos 30 ml)
Ingredientes: 150 g de queso feta 50 g de queso fresco batido El zumo de medio limón 1 cucharadita de zaatar 1 cucharadita de aceite de oliva Pimienta Para...
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza cacahuete (butternut) 6 hojas de laurel Sal (cantidad al gusto) Pimienta (cantidad al gusto) Aceite de oliva Para las...
Ingredientes: Para los albaricoques asados: 500 g de albaricoques 1 rama de romero fresco 1 sobre de azúcar avainillado 1 cucharada de aceite de oliva Para las...
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de calamares. 1 cucharadita de tintas de calamar por huevo 300 g de camarones 200 g de guisantes congelados verde 200 g de...
Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo 1 rama de tomillo 1 cucharada sopera de miel 2 dientes de ajos sin pelar y aplastados 100 g de vino blanco 4 patatas...
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 vaso de vino blanco 1 vaso de coñac 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 3 patatas grandes 2 cebollas aceite sal