Pasta a la carbonara con huevo
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Cocina europea
3418 recetas
Lasaña de espinacas, salmón ahumado y gambas
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes - 500 gr de Espinacas - 125 gr de Salmón Ahumado - 125 gr de Gambas peladas - 2 dientes de ajo - 50 gr de mantequilla - harina - leche...
Terrina de carne a la italiana
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 50 g de miga de pan fresco 4 cucharadas soperas de queso Parmesano rallado 400 g de carne picada de ternera Una cebolla pequeña picada muy...
Spaguetis a los cuatro quesos - spaghetti quattro formaggi
Plato Fácil 35 min 809 kcal
Ingredientes: 320 g di pasta 30 g de queso Gouda rallado 20 g de queso emmenthal 20 g de queso gorgonzola 30 g de queso grana o parmigiano rallado 1 cucharada de...
Regalitos de pasta filo rellenos de mar y huerta
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: tres filetes de merluza una cebolla tierna un calabacín una berenjena, pequeña nuez moscada, pimienta pasta filo mantequilla para pintar la pasta...
Hojaldre de jamon y queso/tarte feuilletée au jambon et au fromage
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre lista para cocinar 1 paquete de dados de jamon 1 paquete de quesos rallados gruyer mozzarella 1 huevo
Tagliatelle a la carbonara
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr. tagliatelle (frescos) 150 gr. de beicon 200 ml. de nata líquida 100 gr. parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva...
Pasta con salsa de calabacin y azafran
Plato Medio 35 min 470 kcal
Ingredientes: 400 g de pasta Mafalda 1 calabacín 1 cebolla (mediana) 80 g de nata 50 g de parmesano (o grana rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Azafrán...
Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces
Plato Medio 14 min 436 kcal
Ingredientes: 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana) 50 gr de nueces Un ajo (pequeño) 10 gr de miga de pan...
Spaguettis con gambas y almejas
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g. de spaguettis 200 g. de gambas 250 g. de almejas 2 ajos 2 guindillas pequeñas (opcional) 50 ml. de aceite sal
Una rica masa de pizza, kitchenaid
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 375 g de harina 1/2 cucharadita de café de sal 1 saquito de levadura a 7 g 2 cucharadas de aceite de oliva 250 ml de agua tibia
Fideuà de mejillones
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de mejillones Linamar Atún Gamba arrocera Un trocito de pimiento verde y rojo 1/2 cebolla 2 cucharadas de tomate Pimentón dulce 1 hoja de...
Pasta con salsa roquefort
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puñados de pasta/persona 250 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequilla 150 g de queso roquefort o queso azul sal pimienta negra un poco de...
Lasaña de jamón y queso
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña jamón cocido en lonchas un poco gruesas queso en lonchas que funda bien queso rallado sal aceite de oliva harina mantequilla...
Fabes con jabalí
Plato Medio 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Magret de pato con peras de san juan al vino tinto
Plato Medio 1 hora 825 kcal
Ingredientes: 1 magret de pato entero 8 peras de San Juan 1 taza de hojas de menta fresca 1 rama de canela 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 2 vasos...
Tarte flambée o flammekueche
Plato Medio 45 min 345 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina para pizza 1 cebolla pequeña bacon en tiras Crème fraîche
Ñoquis de patata con salsa de queso
Plato Fácil 50 min 914 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo Sal 1 cucharada de mantequilla 200 g de queso brie 100 g de queso crema 1 vaso de nata 1 cucharada de...
Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de masa de pizza salsa de tomate espesa espetec en rodajas de unos dos milímetros queso de cabra unos discos desmenuzados con las manos unas...
Fideos con mejillones
Plato Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: Fideos medianos. Lo que se suele usar para un primero son 60-70 g por persona yo puse más. Mejillones. Desde 6 mejillones por persona si son...
Coquinas de huelva al ajillo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de coquinas de Huelva 100 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de vino blanco 6 dientes de ajo pelados y picados 1 pastilla de caldo...
Codillo al estilo aleman
Plato Medio 1 h 5 m 1437 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo salmuerizados (de los que vienen envasados al vacío) 1 cebolla (grande) 1 puerro 2 zanahorias (grandes) 2 hojas de laurel...
Raviolis de salmon con salsa de queso y salmón ahumado
Plato Fácil 1 hora 615 kcal
Ingredientes: 500 gr de pasta fresca rellena de salmón 200 gr de queso philadelphia light un chorreon de leche semidesnatada 100 gr de salmón ahumado queso...
Quiche de espinacas, puerros y queso de cabra
Plato Medio 55 min 356 kcal
Ingredientes: Una base de masa quebrada 300 grs. de espinacas frescas 2 puerros grandecitos 3 huevos 200 ml de nata para cocinar 200 grs de queso de cabra a...