Petitchef

Croquetas ITALIANAS

Plato
2 porciones
30 min
30 min
Medio
581 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.61 (1.3€/porción)

Preparación

  • Lo primero que haremos es poner un poquito de aceite de oliva en una sartén y rehogar la carne que hemos salpimentado y añadido el orégano ( una buena cantidad )
    Cuando está lista añadimos la harina y rehogamos bien.
    Es el momento de poner la leche , no os digo cantidades de harina ni de leche porque depende de la cantidad de carne..... Lo que si os digo es que la textura que queremos conseguir es la de las croquetas de toda la vida.
    Un vez hemos conseguido la masa deseada la ponemos como siempre en un plato para que repose, cuando está la masa firme formamos las bolas y pasamos por huevo y pan rallado para después freir en abundante aceite de oliva.

    Espero que os gusten, ya me contareis!!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (183g)
Calorías: 581Kcal
  • Carbohidratos: 38.1g
  • Grasa total: 37g
  • Grasa sat.: 23.5g
  • Proteínas: 18g
  • Fibras: 9.7g
  • Azúcar: 4.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/03/2015

A eso le llamo albóndigas y las hago diferentes.

(0) (0) Abuso
25/05/2014

SENSILLO Y SABROZO !!!!

(0) (0) Abuso
25/09/2011

Si hubiera trabajado una lb de carne, podría decir las cantidades de los otros elementos. A eso llamo PEREZA CRONICA.

(0) (0) Abuso
19/09/2011

Me parecio muy sencillas y deliciosas

(0) (0) Abuso
Palma, 17/09/2011

Muy buenas gustaron mucho y son fáciles de hacer, gracias, Marta.

(0) (0) Abuso
16/09/2011

YO LAS HAGO IGUAL Y SALEN BUENISIMAS

(0) (0) Abuso
16/09/2011

Sencillas y buenisimas

(0) (0) Abuso
16/09/2011

Me gusta mucho, esta masa, la voy a hacer

(0) (0) Abuso
16/09/2011

ES RAPIDO Y FACIL MUY BIEN

(0) (0) Abuso

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