Pollo asado al estilo italiano
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 pollo entero de 3 ½ lbs 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de orégano 1 cucharada de albahaca 1½...
Cocina europea
3418 recetas
Bizcocho con costra crujiente de chocolates
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 175 gr de azucar 125 ml. leche 125 ml. leche condensada 125 ml. aceite de oliva 4 huevos 200 gr de harina de fuerza (mercadona) 1 sobre de levadura...
Tortellinis con gambas al vermut
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 g de tortellinis rellenos de requesón y espinacas. 1/2 de gambas congeladas y peladas. 1 cebolla. 2 naranjas. 1 dl de vermut. cebollino. aceite...
Solomillo wellington
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o termera 1 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 2 planchas de hojaldre 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Tagliatelle de pasta al cacao con salsa de hongos mixtos.
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pasta Fresca al Cacao 330 g de harina de semola de trigo duro 3 huevos 30 g de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de tè de sal fina Salsa de...
Bizcocho de chocolate y coco
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 yogurt natural 2 botes de yogurt llenos de azúcar 3 huevos 1 bote de yogurt lleno de aceite 3 botes de yogurt llenos de harina leudante o una...
Ternera bourguignon
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Tapa de Ternera 200 g de Bacon Ahumado 2 dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 2 cucharadas de Harina 350 ml de Vino Tinto ½ l de...
Pan pesto
Otro Medio 50 min 365 kcal
Ingredientes: 350 gramos de harina de trigo T55 250 ml (1/4 de litro) de agua tibia 1,5 cucharaditas de levadura de panaderia deshidratada 1 cucharadita de sal...
Vongole alla marinara (almejas a la marinera)
Plato Fácil 20 min 417 kcal
Ingredientes: 500 g de almejas 1 diente de ajo perejil aceite guindilla vino blanco harina
Bizcocho de chocolate, baileys y nueces
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 yogur natural 1 medida del yogur de aceite 2 medidas del yogur de azúcar 3 medidas del yogur de harina 3 huevos un sobre de levadura en polvo 3...
Solomillo a la normanda
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 solomillos 200 gramos de champiñones una cebolla medio vaso de sidra harina aceite y sal
Basler läckerli
Postre Difícil 6 horas 20 min
Ingredientes: 450 gramos de miel 300 gramos de azúcar 1 1/2 cucharadas de canela 1 pizca de clavos de olor en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 100 gramos de...
Tarta ispahan (pierre hermé)
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Masa azucarada: 300 gr Mantequilla 60 gr Almendras en polvo 190 gr Azúcar glass 0,5 gr Vainilla en polvo 120 gr Huevos 2 g Flor de sal de guérande...
Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)
Plato Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Pan rústico en cloché o campana de barro
Otro Medio 1 h 10 m 622 kcal
Ingredientes: 325 ml de agua 400 g de harina blanca 100 g de harina integral 50 g de mejorante panario especial para elaborar pan ciabatta 5 g (2 cucharaditas...
Turron de chocolate y naranja confitada
Plato Fácil 45 min 724 kcal
Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant Nestle postre 200 gr. de azúcar 150 gr.de almendras crudas molidas 150 gr. de naranja confitada 4 cucharadas de licor...
Merengue francés de sabores
Postre Medio 1 hora 199 kcal
Ingredientes: 150 g de azúcar 3 claras 2 cdas de almidón de maíz 2 cdas de cacao amargo 1 cdta de café
Tarta rusa de salmón
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 200 g de salmón fresc 250 g de espinacas 3 huevos 2 ramitas de eneldo sal y pimienta aceite de oliva
Galletas a la flor de lavanda
Otro Fácil 35 min 858 kcal
Ingredientes: 125 gr azúcar 225 gr mantequilla a punto pomada 225 gr harina de repostería 120 gr harina de arroz una piza de sal 4 flores de lavanda fresca o una...
Sernik!
Postre Difícil 20 min 35 min
Ingredientes: Sernik : 500 g requesón 200 g harina 5 huevos 75 g mantequilla 1 limón 5 g levadura polvo 200 g azúcar glas 1 vainilla 100 g Krupnic 75 g uvas...
Solomillo al oporto con champiñones
Plato Medio 35 min 252 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande 5 dientes de ajos 60 ml de aceite de oliva virgen 90 ml de vino de oporto Sal y pimienta
Spaghetti con pesto (espaguetis con salsa pesto)
Plato Fácil 20 min 1438 kcal
Ingredientes: 220 g de espaguetis Para la salsa pesto: 20 hojas de albahaca, 40 g de piñones, 40 g de parmesano rallado, 40 g de queso de oveja curado...
Pollo al vinagre de módena
Plato Fácil 30 min 80 kcal
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 Cebolla 1 Chorro de vinagre de Módena 1 Cucharada de maizena 2 vasos de agua 1 pastilla de caldo de carne