Cocina europea

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Torta margarita con crema de mascarpone

Otro Fácil 1 hora 536 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 100 g de harina 100 g de maicena Ralladura de un limón y su zumo Medio sobre de levadura 4 cucharadas de aceite de...
Receta Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 200g de pasta corta - Verduras: pimiento, berenjena, cebolla - Un buen trozo de queso de cabra en rulo - Pimienta negra, orégano - Piñones - 1...
Receta Albóndigas turcas (köfteler)

Albóndigas turcas (köfteler)

Plato Fácil 50 min 909 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada 2 cebolletas 1 taza de pan rallado un buen puñado de perejil sal pimienta un huevo y para darles un toque más...
Receta Sorrentinos de jamón y queso

Sorrentinos de jamón y queso

Plato Medio 40 min 617 kcal
Ingredientes: Masa para pastas rellenas 250 g de jamón 300 g de ricota 1 cebolla rehogada 100 g de queso rallado ½ cdta de nuez moscada sal y pimienta
Receta Ravioli de pera con salsa al curry

Ravioli de pera con salsa al curry

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de ravioli rellenos de pera y queso de Giovanni Rana 1 bote de nata para cocinar 2 cucharaditas de curry 1 cucharadita de cúrcuma 1...
Receta Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 cucharadas mantequilla sin sal 1 cucharada aceite de oliva 10 tazas de puerro ancho, cortados a lo largo y luego a lo ancho (alrededor de 6...
Receta Tarta esterházy....a medias

Tarta esterházy....a medias

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 claras de huevo 200 g de almendras molidas sin piel 170 g de azucar glas 1 cucharadita de cremor tartaro
Receta Ñoquis de papa y ricota

Ñoquis de papa y ricota

Plato Fácil 30 min 560 kcal
Ingredientes: 1 taza de papa hervida 1 taza de ricota 1 yema 100 g de queso rallado 50 g de manteca 400 g de harina nuez moscada sal y pimienta
Receta Linzertorte con guinda ácida

Linzertorte con guinda ácida

Postre Fácil 30 min 486 kcal
Ingredientes: Masa: 2 taza de harina 1 ½ taza de almendras ½ taza de azúcar 1 cucharadita de canela ¼ cucharadita de clavo de olor molido (opcional) 200 g de...
Receta Pizza de filete

Pizza de filete

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes hermosos de babilla de ternera 6 lonchas de queso semicurado Salsa de tomate frito, casero 150 gr. de jamón cocido Orégano picado Aceite...
Receta Pizza de mozzarella y rucula

Pizza de mozzarella y rucula

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza: 100 de agua 25 de aceite e oliva media cucharita de sal 20 de levadura fresca 200 de harina Para hacer la pizza: 100 de...
Receta Tallarines con esparragos y gorgonzola

Tallarines con esparragos y gorgonzola

Plato Fácil 25 min 1499 kcal
Ingredientes: 350 g de Tallarines 500 g de Espárragos Verdes 225 g de Gorgonzola 175 ml de Nata espesa Aceite de Oliva Sal Pimienta Negra
Receta Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Plato Fácil 20 min 154 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil,...

Crema chiboust

Otro Fácil 1 hora 364 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 4 huevos 240 g de azúcar 20 g de maicena 3 hojas de gelatina 90 ml de agua 1 cdta. de esencia de vainilla
Receta Pasta a la boloñesa con ñ

Pasta a la boloñesa con ñ

Plato Fácil 35 min 756 kcal
Ingredientes: 200gr de pasta 1 bote de tomate frito 1 cebolla 300gr de carne picada (de vacuno, cerdo, mixta...) Aceite de oliva Pimienta y sal
Receta Polenta rellena

Polenta rellena

Plato Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de maíz instantánea 600 cc de agua 1 caldo deshidratado 6 cdas de queso rallado queso fresco c/n carne picada c/n sal y pimienta...
Receta Pizza de boquerones frescos

Pizza de boquerones frescos

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 130 g de harina de fuerza 30 - 40 g harina de garbanzos agua templada 1 cucharadita de sal Unos 8 g de levadura natural, un 1/3 de cubo 1...