Paella valenciana
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un...
Cocina europea
3418 recetas
Ensalada alemana
Plato Fácil 30 min 830 kcal
Ingredientes: 2 cebollas tiernas 1.2 kg de patatas nuevas 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano 2 cucharadas de alcaparras en vinagre 180 grs de salchichas...
Cappelletti a la boloñesa
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 250 gr. de champiñones 1 cebolla grande 2 ajos vino blanco...
Patatas confitadas con salsa brava
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Patatas confitadas 300 g de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 3 patatas lavadas y cortadas en tacos 700gr de agua Salsa Brava 3...
Cassoulet
Plato Medio 25 min 354 kcal
Ingredientes: 2 salchichas (frescas) 1 cortada de bacon (o panceta ahumada; 0,5 cm de grosor) 150 gr de alubias blancas (de bote) 4 rebanadas de pan (baguette,...
Paccheri rellenos de cuatro quesos
Plato Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 paquete de paccheri (4-5 pacheri por persona)i 1 paquete de 4 quesos rallado 100g de jamón york picado 1 huevo batido salsa de tomate frito...
Ñoquis a la crema
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pasta de gnocchi de colores seca (o cualquier otra pasta que os guste) 400 ml de nata líquida para cocinar 250 g de mozarella rallada...
Pasta con tomates cherry y queso de cabra.
Plato Fácil 1 hora 213 kcal
Ingredientes: 60 ml. de aceite de oliva. 1 cucharada de alcaparras. 1 diente de ajo picado fino. 24 tomates cherry cortados por la mitad. 100 gramos de aceitunas...
Pizza primavera con jamón serrano
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Masa para pizza Pasta de tomate natural Calabazin Cebolla blanca Tomate Champiñones Maiz Alcaparras Aceitunas Jamón serrano Perejil Queso bajo en...
Sopa francesa de cebolla
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 cebollas, 1 litro de caldo de ave, 100gr queso rallado, 100ml vino dulce (Oporto, Pedro Ximenez...), 50gr mantequilla, 1/2 cucharada de maizena,...
Ensalada alemana
Entrante Fácil 50 min 1451 kcal
Ingredientes: ?2 patatas grandes cocidas ?6 salchichas frankfurt ?10 pepinillos pequeños ?2 tomates grandes ?10 aceitunas negras ?1 cebolla ?Mayonesa y mostaza
Tarta tatín de manzana y hojaldre
Postre Fácil 35 min 483 kcal
Ingredientes: -4 manzanas -5 cucharadas de azúcar -mantequilla (le puse sobre 70 gr) -hojaldre (utilicé una plancha congelada) -canela y azúcar para espolvorear
Tiramisú para tomar con pedro ximénez
Postre Medio 15 min 429 kcal
Ingredientes: 5 huevos 15 cucharadas soperas de azúcar 500 grs de mascarpone 100 grs de vainilla 2 cucharadas soperas de harina 1 cucharada sopera de mantequilla...
Spaghetti de ajo y guindilla dalla costa
Plato Fácil 25 min 258 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta de ajo y guindilla 125 g de carne picada mezclada 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano seco 200 ml de salsa de tomate 1 ramita...
Paella de verduras con romero a las 10:10
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra 225 gr de verduras para paella congelado (garrofons, judías verdes y judías blancas) 500 y 600 ml de Caldo Aneto para...
Espaguetis con salsa de tomate y carne picada
Plato Fácil 25 min 465 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguetis, cebolla, 500 gr de carne de cerdo picada, tomate frito aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla y sal.
Sepia a la vasca
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias de ración, limpias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1/2 bote de tomate triturado natural 1 y 1/2...
Receta solomillo de ternera a la manera húngara
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 solomillo de ternera/res de 600 g 1 pimiento rojo 50 g de mantequilla 2 cucharaditas pequeñas de pimiento en polvo/aji -de color/chile en polvo...
Penne en el wok – penne alla wok
Plato Fácil 50 min 393 kcal
Ingredientes: 250gr de Penne Rigate de Pastificio Colavita 1/2 cebolla 300gr de pechuga de pollo 1 pimentón rojo 1 calabacín grande 150gr de champiñones...
Pastel de carne murciano
Postre Fácil 55 min 348 kcal
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Chucrut
Otro Fácil 14 horas 45 min
Ingredientes: repollo cantidad necesaria sal entrefina cantidad necesaria vinagre de alcohol 1 litro 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharada de semillas de...
Sopa minestrone
Plato Fácil 20 min 931 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Bacalao con almejas
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva
Pollo agridulce a la italiana con pasas
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cebolla picada 50 g de bacon ahumado cortado en dados 2 cucharaditas de azúcar moreno 3 dientes...