Petitchef

Ensalada alemana

Apetitosa ensalada que puede servir incluso de plato unico, ya que como veis lleva un poco de todo.

Plato
3 porciones
30 min
Fácil
830 Kcal

Ingredientes

3
Costo estimado: 5.04 (1.68€/porción)

Preparación

  • En primer lugar cocemos las patatas. Para ello las metemos con piel en una cazuela con agua y sal y dejamos que hiervan durante 40 minutos. Cuando esten cocidas las envolvemos durante media hora en papel de plata.
  • Cortar las cebollas en daditos pequeños. Cortar tambien los pepinillos y las salchichas en rodajas.
    Pelar las patatas y cortarlas en dados, ponerlas en un bol y añadir las salchichas, pepinillos, cebolla y alcaparras.
  • Para la salsa, mezclar con un batidor la mayonesa, la nata y la mostaza. Salpimentar.
    Incorporar la salsa al resto de los ingredientes. Si se quiere sepuede poner cebollino picado por encima.

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Ensalada de habas y bacon


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (587g)
Calorías: 830Kcal
  • Carbohidratos: 85.5g
  • Grasa total: 44.1g
  • Grasa sat.: 11.1g
  • Proteínas: 18.9g
  • Fibras: 7.2g
  • Azúcar: 10.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 28

Preguntas:




Comentarios de los miembros (16):

20/05/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso
18/05/2014

Buena

(0) (0) Abuso
06/02/2014

Esta y se ve muy rica a mis hijos les gusto

(0) (0) Abuso
07/05/2013

Esta muy rica esta ensalada

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Una receta sencilla y sabrosa para comidas informales

(0) (0) Abuso
09/07/2012

Por lo que me han dicho la ensalada alemana no lleva salchichas ni pepinillos... saludos(dicho por una alemana)

(0) (0) Abuso
09/07/2012

Buenisima

(0) (0) Abuso
08/07/2012

La hice muchos años atras conseguida de un recetario de mucho tiempo editado, hoy la recuerdo es igualita y a mi me encanto. La recomiendo y a los chicos les encanta.

(0) (0) Abuso
07/07/2012

Es excelente

(0) (0) Abuso
07/07/2012

Me parece que debe quedar bien, pero seria mas sana y sabrosa con pollo o manzanas en lugar de salchichas...aunque supongo que es por que es alemana.

(0) (0) Abuso

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