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Una rica masa de pizza, kitchenaid

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2 comentarios

¿Le gusta pizza? He aquí unos ingresos que hay que probar en usted.

Ingredientes

- 375 g de harina
- 1/2 cucharadita de café de sal
- 1 saquito de levadura a 7 g
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 ml de agua tibia

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 220 grados. Pon en el bol de la kitchenaid la harina, la levadura, la sal y mezcla con el gancho plano unos segundos en velocidad 2.

Paso 2

Ahora pones el gancho de amasar en velocidad 2 y vas añadiendo el aceite y el agua hasta optener una bonita masa.

Paso 3

Deja descansar la masa en el mismo bol tapado con papel film y cuando haya aumentado su volumen, vuelves amasar de nuevo un poco con las manos.
Ahora puedes estirar la masa en un molde redondo y lo rellenas a tu gusto.

Paso 4

Ponemos la pizza en el horno unos 20 minutos.

Preguntas:








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Comentarios de los miembros:

3 / 5
Enviado el 18/01/2013, 15:59

Curaglaucoma

(0) (0) Abuso
4 / 5
Enviado el 30/12/2013, 18:22

K

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