Pasta con champiñones y salmón ahumado

Ingredientes

• Champiñones
• Salmón ahumado
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 cebolla
• Leche
• Harina
• Sal

Preparación

• Se pocha la cebolla en aceite de oliva. A medio pochar, se añaden los champiñones limpios y fileteados
• Una vez que están hechos, se agrega el salmón en trocitos, una cucharadita pequeña de harina y un chorretón de leche. Se sazona al gusto.
• Se le da unas vueltas y se mezcla con la pasta hecha al dente.

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