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Crepes de Salmon y champiñones

La idea es de Belen de foro de mundorecetas pero a ella le salen mejor es que es un artista

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
  • Crepes de Salmon y champiñones
  • Crepes de Salmon y champiñones - foto 2
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  • 13
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Ingredientes

4

Preparación

  • Poner los ingredientes del crepes en el vaso de la thermomix 20 s v 4 ,pochar la cebolla y hacer el crepe y ponerle la cebolla antes de dar la vuelta reservar
  • Asar las dos rodajas de salmón trocear y quitar piel y espinas y poner en sarten los champiñones una vez rehogados ponerle el eneldo y el salmón troceado y la nata dejar cocer un poquito en fuego lento y agregarle el queso mozarella
  • Rellenar los crepes y ponerles un poco mas e queso y gratinar y servir

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Crepes de Salmon y champiñones
Crepes de Salmon y champiñones - foto 2

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