Spaguettis con gambas y almejas

Ingredientes

• 250 g. de spaguettis
• 200 g. de gambas
• 250 g. de almejas
• 2 ajos
• 2 guindillas pequeñas (opcional)
• 50 ml. de aceite
• sal

Preparación

• Poner a remojo las almejas con agua y sal para que suelten toda la arena. Sofreír los ajos a láminas junto con las guindillas, cuando cojan un poco de color añadir las gambas peladas y saltear, retirar todo.
• En el mismo aceite echar las almejas, tapar y dejar cocinar hasta que se abran.
• Cocer los spaguettis, escurrir bien y mezclar con las gambas, los ajos y las almejas.

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