Petitchef

Almejas y Gambas a la Sidra

Plato
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
45 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Freir la cebolla, el ajo y la hoja de laurel. Cuando esté pochado, poner la harina y sofreir un minuto. Echar el vaso de sidra y la pastilla de caldo.
  • Cuando la sidra evapore y quede un caldo espeso, poner las almejas hasta que se abran, irán soltando el agua de su interior y habrá más salsa.
  • Cuando empiecen a abrir, echar las gambas peladas y cortar un poco de perejil. Tener un par de minutos a fuego lento para que se cocinen las gambas y listar.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (150g)
Calorías: 45Kcal
  • Carbohidratos: 4.8g
  • Grasa total: 0.4g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.3g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 2.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Preguntas:






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