Penne en el wok – penne alla wok
Plato Fácil 50 min 393 kcal
Ingredientes: 250gr de Penne Rigate de Pastificio Colavita 1/2 cebolla 300gr de pechuga de pollo 1 pimentón rojo 1 calabacín grande 150gr de champiñones...
Proteína
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Brochetas de gambones
Entrante Medio 20 min 3 min
Ingredientes: 4 o 5 gambones por brocheta Cebolla Tomate Pimientos del piquillo Huevo duro Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal
Medallones de merluza con guarnición
Plato Medio 30 min 358 kcal
Ingredientes: 4 medallones de merluza. champiñones (a gusto). 2 patatas medianas. 3 dientes de ajo. 1 cebolla. Pimentón dulce (dos cucharaditas). 1 hoja de...
Sopa egipcia muy especiada
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva...
Costillas ibéricas adobadas en cama de patatas
Plato Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: Costillas ibericas adobadas (del Mercadona salen muy bien) Un par de patatas Especias: Pimentón, tomillo, sal de ajo, pimienta recién molida 1...
Calamar en escabeche
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.
Pastel de carne murciano
Postre Fácil 55 min 348 kcal
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Pasta con chirlas (chipi chipi) y langostinos
Entrante Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1/2 kilo de pasta, puede ser larga, corta, la que desees o tengas en casa 1 1/2 kilos de chirlas (chipi chipi) frescas. 3/4 kilo de langostinos...
Pollo guisado
Plato Fácil 1 hora 426 kcal
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos grandes 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de guisantes 1 pimiento rojo en tiras 2 dientes de ajo 1 chorro de vino...
Filete de panga al horno con salsa de naranja
Plato Fácil 25 min 268 kcal
Ingredientes: 4 filetes de panga (uno por persona). El zumo de dos naranjas. Una cucharadita de maicena. 50 g de mantequilla. Sal y un chorrito de aceite.
Bacalao con almejas
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva
Revuelto de patatas con vieiras
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: En este caso 6 vieiras 4 cebolletas 2 puerros Un par de ramitas de perejil Una cucharada hermosa de manteca de cerdo y un poco de aceite Un...
Chuletas de cerdo al horno
Plato Medio 25 min 874 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo. 2 cucharadas de tomate frito. 2 pimientos del piquillo. 2 dientes de ajos. 1 copa de vino tinto.
Liebre en escabeche
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 liebre 3 clavos 1 cebolla grande 3 hojas de laurel 1 cabeza de ajo perejil condimento amarillo huevo harina aceite vinagre
Guiso de costillas de cerdo con patatas
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: un 1/2 de patatas, 700 gr de costilla de cerdo, un diente ajo, una cucharada de pimentón un poco de cebolla, medio vaso de vino blanco sal una hoja...
Bacalao fresco y acedías a la plancha en salsa verde
Plato Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 2 filetes de bacalao fresco, 4 acedías, 1/2 limón, 4 dientes de ajo, aceite, sal, pimienta, perejil y albahaca.
Zorzales en salsa
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 12 Zorzales 2 Cebollas 4 Zanahorias 1 Cabeza de ajos 1 Vaso de Vino de Jerez ½ Litro de Caldo de Ave Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Negra...
Pollo agridulce a la italiana con pasas
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cebolla picada 50 g de bacon ahumado cortado en dados 2 cucharaditas de azúcar moreno 3 dientes...
Cangrejos de río en salsa
Plato Fácil 20 min 172 kcal
Ingredientes: 1 kg de Cangrejos de río (si puede ser que sean vivos) Aceite de oliva 1 cebolla 2 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino blanco 1...
Garbanzos con tomate y alioli
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de...
Cordero guisado con guarnición
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: CORDERO GUISADO CON GUARNICIÓN Los ingredientes son: -1 kilo de cordero troceado para guisar(costillar,pecho, pierna) 2 cebollas -3 zanahorias -2...
Pollo al romero con arroz, manzana y verduras
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 pollo de granja 2 ramitas de romero 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel pimienta blanca 200 gramos de arroz 2...
Mollejas de ternera en salsa de pimentón
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas de ternera media cebolla 2 dientes de ajo 2 charadas de pimentón 3 cayenas 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida
Zamburiñas al horno y fotos de la lanzada
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Zamburiñas cebolla sal vino albariño pan rallado perejil