Dietética / Salud

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Receta Crema de garbanzos

Crema de garbanzos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 d de ajo 2 zanahorias 1 puerro sal / pimienta blanca un poco de nata líquida un poc de jamón
Receta Contramuslos de pollo estofados.

Contramuslos de pollo estofados.

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena...
Receta Sopa de melón

Sopa de melón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Melón, el jugo de medio de limón, una pizca de sal, unas hojitas de hierbabuena y un chorreoncito de aceite de oliva.
Receta Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

Entrante Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo grande entero troceado 8 Patatas medianas 4 Zanahorias medianas 2 Dientes de ajo 8 Ramitas de cilantro fresco 4 Mazorcas 1 Bote grande de...
Receta Puré de castañas (thermomix)

Puré de castañas (thermomix)

Otro Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de castañas 3 cubiletes y medio de leche 1/2 cubilete de azúcar moreno 1 cucharadita de mantequilla sal canela nuez moscada
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Codornices 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates 2 zanahorias 6 u 8 cebollitas francesas pimienta negra en grano laurel aceite sal 2 hojas de laurel 1...

Lengua de ternera guisada (olla rápida)

Plato Fácil 1 h 35 m 121 kcal
Ingredientes: 1 lengua de ternera 1 cebolla 3 tomates 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharada de manteca de cerdo 100 ml. de vino blanco 100...
Receta Sopa egipcia muy especiada

Sopa egipcia muy especiada

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva...
Receta Tarta de cumpleaños fácil

Tarta de cumpleaños fácil

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 yogurt (natural, limón o galleta). 3 huevos. 1 medida de yogurt de aceite de girasol. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

Plato Fácil 20 min 936 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Receta Sopa de ajoliflor con judias verdes y fideos

Sopa de "ajoliflor" con judias verdes y fideos

Plato Medio 1 h 10 m 147 kcal
Ingredientes: 1 trozo de coliflor 1 puñadito de judias verdes 2 dientes de ajo 2 puñaditos de fideos (numero 0) Pimentón dulce 1 Ramita de perejil Unos taquitos...
Receta Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 2 Latas de Espárragos Verdes. 1 Patata Mediana. 1 Lata de Leche Ideal. 1/2 Cebolla o 1 Puerro parte blanca. 1 Pastilla Avecrem Aceite Oliva, Sal y...
Receta guiso de costillas de cerdo con patatas

guiso de costillas de cerdo con patatas

Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: un 1/2 de patatas, 700 gr de costilla de cerdo, un diente ajo, una cucharada de pimentón un poco de cebolla, medio vaso de vino blanco sal una hoja...
Receta Pudding de quinoa y fresas

Pudding de quinoa y fresas

Postre Fácil 25 min 255 kcal
Ingredientes: 750 ml. de leche de soja 250 ml. de nata vegetal 140 gr. de Quínoa 150 gr. de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Fresas o fresones al gusto
Receta Porrusalda

Porrusalda

Plato Fácil 45 min 294 kcal
Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de patatas 180 g de zanahorias Sal Pimienta 50 g de aceite de oliva virgen extra
Receta Cordero guisado con guarnición

Cordero guisado con guarnición

Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: CORDERO GUISADO CON GUARNICIÓN Los ingredientes son: -1 kilo de cordero troceado para guisar(costillar,pecho, pierna) 2 cebollas -3 zanahorias -2...
Receta Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Receta Espinacas con garbanzos a la andaluza

Espinacas con garbanzos a la andaluza

Plato Fácil 25 min 495 kcal
Ingredientes: 300 g de espinacas frescas o congeladas. 1/2 kg de garbanzos cocidos. 2 dientes de ajo. 3 rebanadas finas de pan de barra(o una de hogaza). 1...
Receta Pastel de sandwich vegetal

Pastel de sandwich vegetal

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de pan de molde sin corteza 1 lechuga romana 1 bolsa de canónigos 4 latas de atún al natural 12 palitos de cangrejo 3 latitas pequeñas de...
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...
Receta Timbal de verduras con pavo

Timbal de verduras con pavo

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) Zanahoria Calabacín Cebolla morada pequeña Puerro Berenjena Pavo cocido en tacos 1 huevo por persona Queso de untar...