Dietética / Salud

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Receta Crema de calabaza con almendras y comino

Crema de calabaza con almendras y comino

Entrante Fácil 50 min 300 kcal
Ingredientes: 800 gr. de calabaza 1 cebolla 0.75 l. agua 150 gr. de almendras molidas 1 cuchararita de café de comino molido Pimienta negra recién molida Aceite Sal
Receta Brócoli gratinado (light)

Brócoli gratinado (light)

Otro Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Brócoli Lonchas de queso light ( 2 por persona ) Nuez moscada Agua Sal
Receta Pebre

Pebre

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Para la sopa (Primer Plato) 1 yonsa partida a trozos (la parte del cuello del cordero, podéis hacerla con cualquier parte del cordero) 1/2 pimiento...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Entrante Medio 1 h 15 m 81 kcal
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen...

Ensalada de col lombarda

Entrante Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto
Receta Ensalada con champiñones

Ensalada con champiñones

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Bolsa de brotes tiernos ( ensaladas de mercadona ) 2 Champiñones Jamón york 1 Tarrina pequeña de queso fresco light Unas nueces Unas pasas...
Receta Esqueixada de bacalao

Esqueixada de bacalao

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao desalado 1 pimiento rojo 2 tomates bien hermosos 1 cebolla tierna 1 bote de olivas negras sin hueso 1 manzana AOVE vinagre de...
Receta Tori zosui, sopa de arroz con pollo

Tori zosui, sopa de arroz con pollo

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido al vapor 120g de carne de pollo 2 tazas de caldo Dashi o caldo de carne. 2 huevos 2 cucharadas de cebolleta cortada fina 2...
Receta Berenjenas con mozzarella y tomates.

Berenjenas con mozzarella y tomates.

Entrante Medio 1 h 10 m 252 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 quesos mozzarella de bola. 2 tomates. Aceite de maíz. Hojas de albahaca. Salsa de tomate preparada(opcional) Salsa pesto (opcional)...
Receta Calabacines rellenos de atún

Calabacines rellenos de atún

Plato Fácil 55 min 391 kcal
Ingredientes: 2 calabacines grandes 1/2 cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Una lata de atún en aceite 6 lonchas de queso Sal
Receta Crema de garbanzos

Crema de garbanzos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 d de ajo 2 zanahorias 1 puerro sal / pimienta blanca un poco de nata líquida un poc de jamón
Receta Contramuslos de pollo estofados.

Contramuslos de pollo estofados.

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena...
Receta Sopa de melón

Sopa de melón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Melón, el jugo de medio de limón, una pizca de sal, unas hojitas de hierbabuena y un chorreoncito de aceite de oliva.
Receta Pencas de acelgas en salsa

Pencas de acelgas en salsa

Entrante Fácil 20 min 237 kcal
Ingredientes: Las pencas de un buen manojo de acelgas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pasta de pimiento choricero 12 almendras peladas 1/2 vasito de vino...
Receta Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

Entrante Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo grande entero troceado 8 Patatas medianas 4 Zanahorias medianas 2 Dientes de ajo 8 Ramitas de cilantro fresco 4 Mazorcas 1 Bote grande de...
Receta Puré de castañas (thermomix)

Puré de castañas (thermomix)

Otro Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de castañas 3 cubiletes y medio de leche 1/2 cubilete de azúcar moreno 1 cucharadita de mantequilla sal canela nuez moscada
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Codornices 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates 2 zanahorias 6 u 8 cebollitas francesas pimienta negra en grano laurel aceite sal 2 hojas de laurel 1...

Lengua de ternera guisada (olla rápida)

Plato Fácil 1 h 35 m 121 kcal
Ingredientes: 1 lengua de ternera 1 cebolla 3 tomates 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharada de manteca de cerdo 100 ml. de vino blanco 100...
Receta Sopa egipcia muy especiada

Sopa egipcia muy especiada

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva...
Receta Tarta de cumpleaños fácil

Tarta de cumpleaños fácil

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 yogurt (natural, limón o galleta). 3 huevos. 1 medida de yogurt de aceite de girasol. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas...