En la olla express se pone el aceite y se rehogan las codornices.
Una vez doraditas se añade los ajos en trozos se doran y se añade la zanahoria se rehoga otro poquito junto con las cebollitas francesas.
Despues se le añade los tomates troceados una vez bien rehogado se le echa el vino se deja un poquito y se le añade el agua,el laurel,la pimienta negra.
Se le añade el avecrem o se prueba de sal y con la olla tapada se dejan cocer durante 15 minutos.
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Comentarios de los miembros:
Para chuparse los dedos.
Tien muy buena pinta. la voy a probar
Jenial