Pinchos de espárragos trigueros con salsa de uva
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 espárragos trigueros aceite de oliva virgen extra 100 g de azúcar una pizca de sal 200 g de foie sal pimienta pan de cereales 1 dl de caldo de...
Dietética / Salud
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Pastel de frutas para alérgicos
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Medio litro de leche semi-desnatada 2 yemas de huevo 80 g de azúcar 40 g de harina de trigo 1 Corteza de limón Una ramita de canela
Ensalada de kiwis, gambas y mango
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 kiwis 1 mango maduro 8 langostinos 1 hoja de laurel 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 lima sal lechuga o escarola
Tarta de cuajada de chocolate, sin lactosa, fussioncook y thermomix
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el cuerpo de la tarta: 2 sobres de cuajada 200 ml de preparado vegetal para cocinar 600 g de leche semidesnatada sin lactosa 150 g de cacao 50...
Tarta de queso al aroma de cereza light olla gm d
Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso linessa 0,2% (lidli) 250 g de leche desnatada 2 yogures desnatados 0% 50 g de harina de maizena 4 huevos 6 gotas de aroma de...
Barritas de galleta y caramelo bañadas en chocolate
Postre Fácil 20 min 38 min
Ingredientes: Galleta 150 g de harina de repostería 100 g de mantequilla fría 50 g de azúcar 1 pizca de sal Caramelo 400 g de leche condensada 130 g de...
Crema de coliflor con jamón, fussioncook
Otro Fácil 45 min 315 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 4 patatas medianas en dados 1 cebolla en daditos 2 dentes de ajo grandes laminados 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2...
Alubias o judías blancas con verduritas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de alubias o judías blancas 3 tomates pelados 1 pimiento verde troceado 1 pimiento rojo troceado 2 zanahorias 1 calabacín 3 dientes de ajo 1...
Crema bicolor
Entrante Fácil 50 min 320 kcal
Ingredientes: 300 g de calabaza 1 zanahoria grande 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 papa sal 2 cucharadas de nata 1 paquete de espinacas 1 puerro 1 cebolla...
Ensalada del mar y mejillones a la vinagreta (sin thermomix)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ensalada del mar: Lechuga Bacalao ahumado Una naranja Un tomate Un paquete de gulas del norte Un poco de cebolla o cebolleta Aceite Sal Vinagre...
Rancho manchego
Plato Fácil 55 min 1488 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de judías blancas 400 g de lentejas 200 g de arroz 4 morcillas 4 chorizos 1 cebolla grande muy picada 1 cuchara de...
Tarta mousse de chocolate milka (para san valentín)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la base: Restos de magdalenas o bizcochos migado. (depende del grosor de nuestra base). Aroma de plátano. Mantequilla derretida. (depende del...
Crema de arroz con leche con frutos rojos y nueces caramelizadas.
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Arroz con leche 8-10 galletas María 1 nuez de mantequilla Vinagre 300 g de frutos rojos congelados Menta frescas 4 bolas de pimienta negra Un...
Sopa de cangrejo
Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Libras de pulpa de cangrejo 2 Libras de Pigtiel 1 Libra de yuca 1 Libra de ñame 1 Libra de papa Cebolla roja 1 Pocillo de leche de coco 2...
Almíbar de rosas y un helado.
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para el almíbar de rosas (unos 200 ml): 250 ml de agua. 40 g de flores de rosas secas (de venta en herboristerias y tiendas BIO). 300 g de azúcar....
Macedonia de invierno exquisita
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 7 kiwis 3 platanos Zumo de 4 mandarinas 4 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de sirope de arce
Sopa de cebolla y jamón con hilillos de huevo
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas 150 g de tiritas de jamón 6 rebanadas de pan 2 huevos 70 ml vino blanco Caldo de ave Ají
Guiso de patatas con chorizo picante y huevo
Plato Fácil 50 min 417 kcal
Ingredientes: 800 g de patata 1/2 Chorizo picante Aventin 1 huevo por persona 1 cebolla 1 pimiento 1 tomate 3-4 ajos 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de cúrcuma...
Gazpacho a la naranja amarga al estilo de mi bisabuela
Postre Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños 1 añora o pimiento choricero aceite de oliva Pan de días anteriores o pan de pueblo Zumo de una naranja amarga Sal...
Kousa mahshi (versión vegetariana) y fatayer de espinacas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Kousa Mashi: 8 calabacínes 1 taza de arroz de grano corto 1 / 4 taza de piñones 1 / 4 taza de lentejas rojas Sal Pimienta 1 / 4 taza de hojas de...
Lomo relleno de aguacate y pimiento
Plato Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: un aguacate maduro dos cucharadas de queso de untar un limón sal pimienta aceite de oliva tres pimientos de piquillo encurtidos varios en conserva
Sal de verduras (thermomix)
Otro Fácil 11 min 86 kcal
Ingredientes: 50 g de verduras deshidratadas para sopa juliana 1 cucharada sopera de cúrcuma o colorante 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 cucharada de...
Judías verdes guisadas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de judías verdes 2 patatas 2 zanahorias un cebolla mediana 2 dientes de ajo un vaso de caldo medio vaso de vino 3 curcharadas de tomate frito
Falsa escudella barrejada
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: morcillo 1 pata de pollo 1 codillo de cerdo tocino 1 hueso de ternera un palmo de chorizo zanahoria unas hojas de col chirivía nabo apio puerro 1...