Alcachofas con setas y jamón
Plato Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: Un bote de alcachofas al natural. 150 gr de setas de temporada(pueden ser de bote). 100 gr de jamón a tacos. Una cebolla pequeña picadita. Una...
Comida
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Omelet colorida con longaniza, zanahoria y tomate
Plato Medio 45 min 93 kcal
Ingredientes: 70g de zanahoria en dados 100g longaniza ahumada en dados 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 tomate sin semillas picado 2 huevos grandes...
Guarnición de berenjenas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar negra 2 cucharadas de aceto balsámico 2...
Mil hojas de ensalada de marisco
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas para empanadilla 5 palitos de surimi 12 langostinos cocidos 12 mejillones huevas de trucha mezcla de ensalada Para la salsa rosa: 75 ml...
Plum cake de natillas
Merienda Medio 20 min 30 min
Ingredientes: -150 de harina -160 g de azúcar -125 ml de leche -125 ml de aceite de girasol -3 huevos -1 sobre de levadura química -1 sobre de natillas
Crumble de duraznos y frutillas (peach & strawberry crumble)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Duraznos 5 pequeños, cortados en trozos, sin el cuesco! 200 g Frutillas , trozadas 20 g Azúcar Para el crumble: 150 g Harina 75 g fría, cortada en...
Pan candeal (chef of matic y horno tradicional)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Biga: 70 g harina de fuerza 35 g agua 0,5 g levadura seca instantánea (la puntita de un cuchillo) Masa final: 400 g de harina de fuerza (del...
Verduras a la plancha con rulo de cabra
Plato Fácil 25 min 335 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla Aceite Sal Dos ruedas de rulo de cabra
Lionesas de crema o eclairs
Aperitivo Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: Para la crema pastelera: 4 yemas de huevo 1 l de leche 250 g de azúcar 90 g de maizena piel de limón Para la masa de la pasta choux: 250 g de agua...
Bizcocho borracho de chocolate
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 185 g de harina. 70 g de cacao puro en polvo. 7 g levadura en polvo. Una o dos pizcas de sal. 2 huevos grandes. 330 g de azúcar. 130 g de aceite...
Huevos rellenos
Plato Fácil 29 min 426 kcal
Ingredientes: 4 huevos (obviamente) 7 palitos de cangrejo 2 cucharadas de mayonesa Aceite de oliva Sal Pimienta
Berenjenas y pimientos rebozados
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 pimiento 1 berenjena 1 huevo 50 ml de agua Harina(la que admita) sal 1 sobre de gaseosas(las 2 partes)
Tartar de verduras y frutas (lo mejor de cada casa)
Plato Fácil 20 min 565 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 1 pepino 1 pimiento verde 4 tomates maduros 4 fresas 1 aguacate 4 albaricoques sal aceite limón unas gambas peladas para decorar
Tarta capuchino al caramelo.
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 rulo de galletas maría 55 g de margarina 1 chorrillo de leche una cucharada sopera de azúcar moreno un poco de cacao puro en polvo 500 ml de...
Galletas de pistacho, almendra y arándanos
Aperitivo Fácil 45 min 12 min
Ingredientes: 225 g de mantequilla blanda. 140 g de azucar glass 1 yema de huevo batida 2 cucharaditas de extracto de almendras 225 g de harina 30 g de...
Bollitos dulces de queso fresco
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de queso kwark ( queso fresco ) 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 saquito de azúcar con vainilla 1 puntita de sal 250 g de harina 1 saquito...
Vídeo-receta: estofado de lentejas verdes
Plato Medio 35 min 323 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 patatas Media pastilla de caldo de pollo Una cucharadita de concentrado de tomate 1 vaso de lentejas...
Nocilla, nutella o crema de cacao casera
Postre Fácil 25 min 1137 kcal
Ingredientes: 150 gr chocolate 85% de tableta 70 gr de fructosa 80 gr aceite de girasol 60 gr avellanas 170 ml leche de soja
Preparado masa de pizza sin gluten, huevo ni lactosa.
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de pizza base mix 300 g (harina de arroz, almidon de patata, almidón de maíz, goma guar, miel granulada, sal). 1 cucharadita de levadura...
Sorbete de piña sin azúcar
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 450 gramos de piña sin su jugo 50 gramos de maltitol 150 mililitros de agua
Pollo a la coca-cola
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 muslitos de pollo 1 bote de Coca-Cola 1 sobre de sopa de cebolla Sal Pimienta negra molida
Regañás, tortitas de pan para el aperitivo
Aperitivo Fácil 30 min 242 kcal
Ingredientes: 300 gramos de harina 100 gramos de aceite oliva 100 gramos de agua ½ cucharadita de levadura 1 cucharadita de sal
Muffins de avena y chocolate
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina común 65 g de copos de avena 2 ½ teaspoons de levadura química 6 tablespoons de cacao en polvo alcalizado 150 g de azúcar moreno...
Calabacines al curry
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Calabacines medianos, 4 uds Aceite, 1 cucharada [15 ml] Cebolla en juliana, media [150 g] Zanahoria rallada, media [50 grs] Leche evaporada, 75 ml...