Tarta de chocolate y mango curd
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho (genovés de chocolate): 4 huevos 160 g de azúcar 60 g de harina 60 g de cacao puro en polvo 1 cucharadita de levadura 1...
Comida
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Tarta de queso y frambuesas
Postre Medio 35 min 858 kcal
Ingredientes: 200 g de galletas Digestive 100 g de harina de almendras 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 500 g de queso fresco 400 g de nata líquida...
Boladillos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas de ración 2 huevos 300 gr. de bacalao 100-150 gr. de harina 1 cucharada de levadura un vaso del agua de cocción 1 ó 2 ajos un puñado de...
Bruschettas alla julie & julia
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan 1 diente de ajo Aceite de oliva Tomates maduros troceados 1 paquete de albahaca fresca
Moros y cristianos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de judías negras o frijoles. 2 cebollas medianas. 6 clavillos de especia. 1 hoja de laurel. 1 ramita de tomillo. 4 dientes de ajo. 150 g de...
Pollo empanado con especias
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas pollo 1 pastilla de avecrem 1 ó 2 huevos 1 taza aceite de oliva 1 cucharada pimentón dulce 1 cuchara comino 3 cucharadas pan rallado
Rosca rellena de verduras
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 25 g de levadura 50 cc de leche 1 cdta de azúcar 3 huevos 500 g de harina 50 cc de aceite 100 g de crema de leche ½ pimiento rojo ½ pimiento verde...
Pizza "la dolce vita "
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de pizza fresca 2 tomates medianos maduros pero firmes 1/2 calabacín mediano Un trozo de berenjena 1 cebolla mediana-grande Queso azul...
Pisto de calabacin con chistorra
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 750 gr. de calabacin 750 gr. de patatas 2 pimientos italianos 1 pimiento corno rojo (opcional) tomate frito casero (cantidad al gusto) 2 ajos 1...
Tartaletas de arroz y huevo de codorniz
Aperitivo Fácil 45 min 567 kcal
Ingredientes: masa para hacer tartaletas de la cocinera arroz un puñadito por persona y uno mas tomate triturado o frito 2 latas de atun natural o con aceite...
Receta souffle de berenjenas vegetariana
Plato Fácil 1 h 15 m 623 kcal
Ingredientes: Soufflé de Berenjenas: 1 Kilo de berenjenas 1 Libra de maíz tierno 2 Tazas de leche 4 Cucharadas de mantequilla 1 Paquete de cebollín o cebolla...
Huevos rellenos de jamon y queso con salsa piquillo
Aperitivo Fácil 55 min 184 kcal
Ingredientes: Huevos 1 cebolla 1-2 pimientos del piquillo Jamón york Queso rallado Pan frito Salsa de pimientos piquillo
Chiles en vinagre
Aperitivo Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de jalapeños 3 chiles habaneros 2 cebollas 4 zanahorias 12 rabanos 1/2 coliflor 1/4 tz aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 hojas de laurel...
Tarta de crema i taronja
Postre Fácil 30 min 23 min
Ingredientes: · Una base de pasta de full · ou per pintar · 3 rovells d'ou · 150 gr sucre · 500 ml de llet (100 ml + 400 ml) · 30 gr maizena · canyella · 2 taronjes
Febrero = crespillos de carnaval
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 80 g de azúcar 1 vaso de leche 150 g de harina 2 gaseosas de sobre aceite de oliva azúcar glass
Tarta de queso (con sabor a queso)
Plato Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: 8 quesitos 300g de queso para untar 1 yogurt natural 1 medida de yogurt de harina de maíz 1 medida de yogurt de azúcar 3 huevos 1/2 sobre de...
Empanadillas carbonara
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete obleas empanadillas 200 g bacon en tiras 150 ml nata 3/4 de una latita de cebolla frita 1 huevo batido
Oda al caldillo de congrio, de pablo neruda
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo de pescado. Una cabeza de congrio Un litro de Agua Un pellizco de sal Opcionalmente un puerro y una zanahoria. Para la receta...
Mini pizzas en baguette
Aperitivo Fácil 20 min 185 kcal
Ingredientes: 1 baguette 1 Loncha gruesa de jamón cocido, cortada en cuadraditos Queso de barra rallado Orégano Sal Salsa de tomate natural. Aceite de oliva
Guiso de patatas y longanizas
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas 3 longanizas 150 gr de setas 1 zanahoria 1 tallo de apio 1 puerro aceite sal pimienta hierbas provenzales agua
Torta de avellanas y chocolate para mi cumple
Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 500 gramos de avellanas molidas 500 gramos de azúcar 12 huevos una pizca de cremor tártaro 400 gramos de mantequilla sin azúcar a temperatura...
Repollo agrio (sauerkraut) con chuletas ahumadas
Plato Fácil 50 min 669 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, julienne 1 cucharada de manteca de cerdo 3 lonjas de tocineta cortadas en brunoisse 1 hoja de laurel Pimienta al gusto Pizca azúcar 1...
Tarta semifría de chocolate negro y piña
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 225 g de chocolate negro 2 sobres de polvos de cuajada 375 ml de nata 375 ml de leche desnatada 25 g de azúcar 300 g de piña de lata en su jugo 2...