Merengue francés horneado
Postre Fácil 1 h 50 m 349 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevos 165 g. de azúcar glas
Comida
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Bocaditos de chocolate
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de chocolate fondant 3 huevos 50 g de azúcar 75 g de harina 1/2 cucharadita de levadura Para la crema. 200 g de nata...
Paella ibérica
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para el caldo: Hueso de jamón serrano 1 puerro 1 cebolla un trozo de gallina agua Para la paella: 1kg. de arroz brillante 500 gr. de tomate frito 7...
Tomate frito casero (básico)
Plato Fácil 55 min 93 kcal
Ingredientes: 12 tomates maduros 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana Un diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Quizá algo de azúcar
La 1° receta que me enseñó mi mamá...queque al revés de durazno!!!
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 tarro de durazno en conserva 4 huevos 5 cucharadas del jugo de durazno en conserva 1 taza de azúcar 4 cucharadas de harina 1 cucharadita de...
Budín de champignones y cebollas coloradas
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g champignones fileteados 2 cebollas coloradas cortadas en pedacitos (no picadas) 1 cebolla de verdeo 1 diente de ajo 100 g crema de leche 100...
Mini vols au vent ( volavanes) rellenos de jamón y queso
Aperitivo Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 12 Mini Vols au Vent 3 lonchas de Jamón Cocido fino 50 gramos de Tomate Frito 1 Tranchete
Borrachitos de coco y crema
Aperitivo Fácil 30 min 442 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de bizcochos de soletilla 500 ml de leche Anís Crema pastelera (ver receta de los NEVADITOS) Coco rallado
Frijoles con bolitas de masa...
Plato Fácil 50 min 628 kcal
Ingredientes: 1 kg. de frijoles de olla negros, cocidos y sazonados con ajo, cebolla, sal y epazote (con bastante caldo). 500 g de masa de molino. Agua (la...
Rollitos de jamon york con acelgas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de jamon york 1 cebolla pequeña troceada un puñado de pasas y piñones 1 diente de ajo grande picadito 1 manojo de acelgas queso rallado....
Ensalada mixta de aida
Plato Fácil 26 min 250 kcal
Ingredientes: Espárragos. Anchoas. Tomates. Aceitunas. Cogollos de lechuga. Cebolleta. Aceite de oliva. Vinagre e Jérez. Sal. Pimienta.
Tarta de manzana sin base
Postre Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 250ml. de leche 175g. de harina 175g. de azúcar 3 huevos 8g. de levadura (1/2 sobre) 2 manzanas Golden grandes + 1 para decorar Mermelada para dar...
Receta galleta lengua de gato
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1000 g Harina 900 g Margarina 800 g Azúcar Flor Vainilla 800 g Huevos 10 g Sal
Tarta de queso facilísima
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo de galletas tipo Maria. Yo usé de las cuadradas 75g de mantequilla 300g de queso Philadelphia 150g de azúcar 2 yogures naturales 3 huevos...
Rape al azafran
Plato Fácil 55 min 457 kcal
Ingredientes: 1 kg de rape 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo 600 ml de caldo pescado con los siguientes 1 puerro 1 zanahoria 1 pastilla de...
Clafoutis de ciruelas mirabel
Postre Medio 1 hora 434 kcal
Ingredientes: 500 grs de ciruelas Mirabel 4 huevos 125 grs de azúcar un sobrecito de azúcar vainillado una pizca de sal 100 grs de harina una cucharadita de...
Receta masa para pre-pizza
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Harina 1000 g Agua 600 cc Levadura 80 g Sal 20 g Manteca 40 g Mejorador 10 g
Helado de limón y menta
Postre Fácil 30 min 783 kcal
Ingredientes: 220 ml de zumo de limón 200 g de azúcar 480 ml de leche entera 200 ml de nata 4 hojas de menta fresca y algunas más para decorar
Alcachofas con setas y jamón
Plato Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: Un bote de alcachofas al natural. 150 gr de setas de temporada(pueden ser de bote). 100 gr de jamón a tacos. Una cebolla pequeña picadita. Una...
Omelet colorida con longaniza, zanahoria y tomate
Plato Medio 45 min 93 kcal
Ingredientes: 70g de zanahoria en dados 100g longaniza ahumada en dados 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 tomate sin semillas picado 2 huevos grandes...
Guarnición de berenjenas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar negra 2 cucharadas de aceto balsámico 2...
Mil hojas de ensalada de marisco
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas para empanadilla 5 palitos de surimi 12 langostinos cocidos 12 mejillones huevas de trucha mezcla de ensalada Para la salsa rosa: 75 ml...
Plum cake de natillas
Merienda Medio 20 min 30 min
Ingredientes: -150 de harina -160 g de azúcar -125 ml de leche -125 ml de aceite de girasol -3 huevos -1 sobre de levadura química -1 sobre de natillas