Comida

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Crumble de duraznos y frutillas (peach & strawberry crumble)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Duraznos 5 pequeños, cortados en trozos, sin el cuesco! 200 g Frutillas , trozadas 20 g Azúcar Para el crumble: 150 g Harina 75 g fría, cortada en...

Pan candeal (chef of matic y horno tradicional)

Aperitivo Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Biga: 70 g harina de fuerza 35 g agua 0,5 g levadura seca instantánea (la puntita de un cuchillo) Masa final: 400 g de harina de fuerza (del...

Verduras a la plancha con rulo de cabra

Plato Fácil 25 min 335 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla Aceite Sal Dos ruedas de rulo de cabra

Lionesas de crema o eclairs

Aperitivo Fácil 10 min 7 min

Ingredientes: Para la crema pastelera: 4 yemas de huevo 1 l de leche 250 g de azúcar 90 g de maizena piel de limón Para la masa de la pasta choux: 250 g de agua...

Bizcocho borracho de chocolate

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 185 g de harina. 70 g de cacao puro en polvo. 7 g levadura en polvo. Una o dos pizcas de sal. 2 huevos grandes. 330 g de azúcar. 130 g de aceite...

Berenjenas y pimientos rebozados

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 pimiento 1 berenjena 1 huevo 50 ml de agua Harina(la que admita) sal 1 sobre de gaseosas(las 2 partes)

Tartar de verduras y frutas ( lo mejor de cada casa)

Plato Fácil 20 min 565 kcal

Ingredientes: 1 cebolleta 1 pepino 1 pimiento verde 4 tomates maduros 4 fresas 1 aguacate 4 albaricoques sal aceite limón unas gambas peladas para decorar

Tarta capuchino al caramelo.

Postre Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 rulo de galletas maría 55 g de margarina 1 chorrillo de leche una cucharada sopera de azúcar moreno un poco de cacao puro en polvo 500 ml de...

Galletas de pistacho, almendra y arandanos

Aperitivo Fácil 45 min 12 min

Ingredientes: 225 g de mantequilla blanda. 140 g de azucar glass 1 yema de huevo batida 2 cucharaditas de extracto de almendras 225 g de harina 30 g de...

Bollitos dulces de queso fresco

Aperitivo Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 250 g de queso kwark ( queso fresco ) 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 saquito de azúcar con vainilla 1 puntita de sal 250 g de harina 1 saquito...

Vídeo-receta: estofado de lentejas verdes

Plato Medio 35 min 323 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 patatas Media pastilla de caldo de pollo Una cucharadita de concentrado de tomate 1 vaso de lentejas...

Suquet de rape

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: ½ kg de rape 6 patatas 2 dientes de ajo 3 tomates 2 cucharaditas pimentón dulce 3 tazas de fumé perejil picado aceite de oliva sal Para el majado:...

Nocilla, nutella ó crema de cacao casera

Postre Fácil 25 min 1137 kcal

Ingredientes: 150 gr chocolate 85% de tableta 70 gr de fructosa 80 gr aceite de girasol 60 gr avellanas 170 ml leche de soja

Preparado masa de pizza sin gluten, huevo ni lactosa.

Plato Fácil 40 min 15 min

Ingredientes: 1 paquete de pizza base mix 300 g (harina de arroz, almidon de patata, almidón de maíz, goma guar, miel granulada, sal). 1 cucharadita de levadura...

Sorbete de piña sin azúcar

Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 450 gramos de piña sin su jugo 50 gramos de maltitol 150 mililitros de agua

Pollo a la coca-cola

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 6 muslitos de pollo 1 bote de Coca-Cola 1 sobre de sopa de cebolla Sal Pimienta negra molida

Regañás, tortitas de pan para el aperitivo

Aperitivo Fácil 30 min 242 kcal

Ingredientes: 300 gramos de harina 100 gramos de aceite oliva 100 gramos de agua ½ cucharadita de levadura 1 cucharadita de sal

Muffins de avena y chocolate

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 200 g de harina común 65 g de copos de avena 2 ½ teaspoons de levadura química 6 tablespoons de cacao en polvo alcalizado 150 g de azúcar moreno...

Calabacines al curry

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Calabacines medianos, 4 uds Aceite, 1 cucharada [15 ml] Cebolla en juliana, media [150 g] Zanahoria rallada, media [50 grs] Leche evaporada, 75 ml...

Moñitos, farfalle, lacitos, pasta casera

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 huevos 1 cucharada de aceite 150 grs. de harina 50 grs. de semolín

Pan de molde con queso crema y nueces

Otro Medio 50 min 925 kcal

Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...