Sancocho trifasico - de las tres carnes
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 litros de agua 1 lb. de gallina 1 lb. de carne de res 1 lb. de carne de cerdo 1 lb. de ñame 1 lb. de calabaza (ahuyama) 1 lb. de yuca 1 lb. de...
Comida
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Plátanos flambeados
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 plátanos zumo de 1 naranja 10 g azucar 1 chorrito Cointreau
Minis tartas de mousse de caramelos de violetas
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos 50 g de harina de repostería 50 g de azúcar 50 g de agua 50 g de azúcar 1 chorrito de ron 75 g de caramelos de violetas 100 g de queso...
Brazo de gitano de crema y almendras
Postre Fácil 23 min 875 kcal
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar glass Para la crema pastelera: 1/2 l de leche 2 huevos 20 g de maicena 50 g...
Pimientos rojos rellenos de carne picada y arroz.
Plato Medio 55 min 317 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes para rellenar 1 pimiento rojo choricero. 1 vaso de arroz cocido 200 g de carne picada mixta. 1 cebolla. 1 diente de ajo....
?el? pan de hamburguesa de martín berasategui
Otro Medio 45 min 369 kcal
Ingredientes: 325 gr de harina 125 gr de leche entera 15 gr de levadura fresca 1 huevo 10 gr de azúcar 5 gr de sal 15 gr de aceite de oliva virgen
Huevos con guacamole y langostinos
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 1 aguacate 1 poquito de cebolla troceada pequeña 1 poquito de pimiento troceado pequeño 1 poquito de tomate troceado pequeño 8...
Rollos de pollo rellenos de verduras
Plato Medio 50 min 110 kcal
Ingredientes: filetes de pechuga de pollo, calabacin, zanahoria, pimiento.
Capas de papa y vegetales en salsa blanca
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...
Bizcocho de plátano y almendras
Otro Medio 1 h 20 m 304 kcal
Ingredientes: 185 gramos de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1/4 de cucharadita de sal 125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 1 cucharada de esencia...
Bizcocho de limón y papaya deshidratada
Postre Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 2 Huevos Xl 1 Limón Zumo Y Ralladuras 1 Yogur Griego Natural 150 Grs. De Papaya Deshidratada Con La Medida Del Yogur: 1 Medida De Aceite De Girasol...
Bizcocho de natillas de angie
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos 100 g de azúcar 100 ml de leche Aceite de girasol 150 ml 150 g de harina de pastelería 1 sobre de crema Una pizca de extracto de vainilla...
Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 gr de zanahorias baby...
Filetes de panga a la almendra
Plato Fácil 25 min 260 kcal
Ingredientes: 4 filetes de panga 50 g de almendra molida 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de maizena 2 vasos de agua perejil
Judía o alubia pinta
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 425 g de judías pintas 2 morcillas 2 chorizos 100 g de jamón 100 g de magreta o panceta salada 1 toque de sal al gusto 1 litro de agua
Rosca hojaldrada de jamón y queso
Aperitivo Medio 55 min 260 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 6 lonchas de jamón york, 6 lonchas de queso para fundir, mantequilla 1 huevo.
Trufas de chocolate y arroz inflado
Aperitivo Medio 45 min 316 kcal
Ingredientes: 200 ml. de nata para cocinar 200 grs. de chocolate negro 40 grs. de arroz inflado al chocolate Nesquik y Chocolate puro Valor
Graten parmentier al confit de pato / gratin parmentier au confit de canard
Plato Medio 55 min 403 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pato confitado. tomates secos en aceite. 150g queso gruyer rallado. 400g de pure de patatas. 1 huevo. sal-pimienta. mantequilla
Gallo en chicha guatemala
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas. 3 Cucharaditas de sal 1/2 Cucharadita de pimienta. 4 Cucharadas de aceite. 3 Tazas de caldo de...
Tarta cremosa de frangelico
Postre Medio 45 min 14 min
Ingredientes: Plancha de bizcocho: 5 huevos, 50 gr. de azúcar, 75 gr. de harina repostería, 25 gr. de maicena, 1 cucharadita de mantequilla, ½ cucharadita de...
Ensalada de arroz con pollo y frutas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plátano 2 rodajas de pina natural 2 tazas de arroz 1 pechuga de pollo lechuga para decorar para la salsa: 3 o 4 cucharadas de zumo de piña 6...
Arepas venezolanas
Plato Fácil 30 min 900 kcal
Ingredientes: 2 tazas de Harina de Maíz Blanco precocida 1 cucharadita de Sal Agua Aceite
Atún encebollado
Plato Medio 50 min 442 kcal
Ingredientes: 350 g de lomos de atún 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo en tiras finas 2 hojas de laurel sal y sal maldon un chorro de vino fino. aceite de...
Magdalenas caseras
Merienda Medio 45 min 532 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 ml. de aceite de girasol 1 cucharada de azúcar invertido 250 ml. de leche 250 g. de azúcar Ralladura de medio limón 350 g. de harina...