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Fideuá de sepias y gambas
Fideuá de Sepias y Gambas
Preparación
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En una paella hacemos un sofrito con el aceite, la sal, la sepia, la cebolla, el ajo y el tomate.
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Una vez sofrito añadiremos los fideos, removiéndolos durante un minuto y añadiremos el caldo.
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Pasados 5 minutos colocaremos las gambas. Dejamos cocer durante unos 10 minutos.
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EXCELENTTE