Comida

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Tortilla de papas con calabacín

Plato Medio 50 min 408 kcal

Ingredientes: 5 papas medianas 1 calabacín grandecito 1 cebolla 6 huevos Aceite para freír las papas Sal

Tarta helada de conserva de guayaba

Postre Medio 50 min 169 kcal

Ingredientes: Helado: 2 huevos, 500 ml de nata 35% de materia grasa, 300 gr. de pasta de guayaba 20 gr. de azúcar. Láminas de chocolate: 100 gr. de chocolate...

Sangría blanca

Aperitivo Fácil 30 min

Ingredientes: 1 botella de vino blanco o cava, un chorrito de vodka, 1 cucharada de vainilla, 4 limas cortadas a la mitad, 2 limones cortados a la mitad, frutas...

Macarrones con verduras deshidratadas

Plato Fácil 20 min 376 kcal

Ingredientes: Macarrones Dos cucharadas de verduras deshidratadas para sopa juliana Tomate frito (el mío casero, el que hago siempre en casa) Cebolla

Merengue francés horneado

Postre Fácil 1 h 50 m 349 kcal

Ingredientes: 3 claras de huevos 165 g. de azúcar glas

Bocaditos de chocolate

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de chocolate fondant 3 huevos 50 g de azúcar 75 g de harina 1/2 cucharadita de levadura Para la crema. 200 g de nata...

Paella ibérica

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: Para el caldo: Hueso de jamón serrano 1 puerro 1 cebolla un trozo de gallina agua Para la paella: 1kg. de arroz brillante 500 gr. de tomate frito 7...

Tomate frito casero (básico)

Plato Fácil 55 min 93 kcal

Ingredientes: 12 tomates maduros 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana Un diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Quizá algo de azúcar

La 1.ª receta que me enseñó mi mamá... queque al revés de durazno!!!

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 tarro de durazno en conserva 4 huevos 5 cucharadas del jugo de durazno en conserva 1 taza de azúcar 4 cucharadas de harina 1 cucharadita de...

Budín de champiñones y cebollas coloradas

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 200 g champignones fileteados 2 cebollas coloradas cortadas en pedacitos (no picadas) 1 cebolla de verdeo 1 diente de ajo 100 g crema de leche 100...

Mini vols au vent (volavanes) rellenos de jamón y queso

Aperitivo Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 12 Mini Vols au Vent 3 lonchas de Jamón Cocido fino 50 gramos de Tomate Frito 1 Tranchete

Borrachitos de coco y crema

Aperitivo Fácil 30 min 442 kcal

Ingredientes: 1 Paquete de bizcochos de soletilla 500 ml de leche Anís Crema pastelera (ver receta de los NEVADITOS) Coco rallado

Frijoles con bolitas de masa...

Plato Fácil 50 min 628 kcal

Ingredientes: 1 kg. de frijoles de olla negros, cocidos y sazonados con ajo, cebolla, sal y epazote (con bastante caldo). 500 g de masa de molino. Agua (la...

Rollitos de jamón york con acelgas

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 rodajas de jamon york 1 cebolla pequeña troceada un puñado de pasas y piñones 1 diente de ajo grande picadito 1 manojo de acelgas queso rallado....

Ensalada mixta de aida

Plato Fácil 26 min 250 kcal

Ingredientes: Espárragos. Anchoas. Tomates. Aceitunas. Cogollos de lechuga. Cebolleta. Aceite de oliva. Vinagre e Jérez. Sal. Pimienta.

Tarta de manzana sin base

Postre Medio 25 min 1 hora

Ingredientes: 250ml. de leche 175g. de harina 175g. de azúcar 3 huevos 8g. de levadura (1/2 sobre) 2 manzanas Golden grandes + 1 para decorar Mermelada para dar...

Pipirrana de hueva de bacalao

Plato Fácil 1 hora 357 kcal

Ingredientes: Hueva de bacalao Tomate de ensalada Pimiento fino Cebolleta Pepino Aceite de oliva virgen Vinagre de jerez Sal

Receta galleta lengua de gato

Postre Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1000 g Harina 900 g Margarina 800 g Azúcar Flor Vainilla 800 g Huevos 10 g Sal

Tarta de queso facilísima

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 rulo de galletas tipo Maria. Yo usé de las cuadradas 75g de mantequilla 300g de queso Philadelphia 150g de azúcar 2 yogures naturales 3 huevos...

Rape al azafrán

Plato Fácil 55 min 457 kcal

Ingredientes: 1 kg de rape 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo 600 ml de caldo pescado con los siguientes 1 puerro 1 zanahoria 1 pastilla de...

Clafoutis de ciruelas mirabel

Postre Medio 1 hora 434 kcal

Ingredientes: 500 grs de ciruelas Mirabel 4 huevos 125 grs de azúcar un sobrecito de azúcar vainillado una pizca de sal 100 grs de harina una cucharadita de...