Bica blanca (de laza)
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 8 claras de huevo 335 ml. nata para montar 435 g azúcar 335 g harina Mantequilla para el molde
Comida
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Filetes de cerdo a la piña
Plato Fácil 40 min 1011 kcal
Ingredientes: 1 piña fresca 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 30 g de mantequilla 2 redondos de cerdo (filet mignon) 2 cebollas 1 diente de ajo 2...
Pincho de tortilla con hojaldre
Aperitivo Fácil 40 min 1457 kcal
Ingredientes: Tortilla de patatas ( un taco). Queso rallado. Hojaldre
Champiñones en salsa de anchoas
Plato Fácil 25 min 697 kcal
Ingredientes: 125 ml de nata líquida de cocina queso rallado (a nuestro gusto) aceite de oliva 250 ml de salsa bechamel 400 g de champiñones (aproximado) 10...
Muslos de pollo a la cerveza con crujiente de bacon
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Muslos de pollo grandes. Aceite. Sal. Ajos. 4 Lonchas de bacon. 10 Patatas no muy grandes. 1 Lata de cerveza.
Magdalenas súper altas (y explicación importante)
Otro Medio 45 min 1462 kcal
Ingredientes: -3 huevos -250 azúcar -200 ml aceite girasol -350 gr harina -250ml leche -1 sobre levadura royal -1 cucharadita de bicarbonato
Tortas de manteca
Postre Medio 50 min 375 kcal
Ingredientes: 125 g. de manteca de cerdo 50 g. azucar 50 ml. vino dulce 50 ml aceite 1 huevo 325 g. harina 1 clara para pintar
Salsa de tomate (thermomix)
Otro Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. tomates muy maduros, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, media cucharadita de sal marina, 50 cc. aceite de oliva virgen, 1...
Torta chiffon de cacao - cocoa chiffon cake
Otro Medio 30 min 55 min
Ingredientes: ¾ taza de agua hirviendo ½ taza de cacao 1 3/4 taza de harina tamizada 1 ¾ de azúcar 3 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal ½ taza...
Croquetas de arroz con leche y chocolate
Postre Medio 50 min 219 kcal
Ingredientes: Arroz blanco Leche Entera Azúcar Blanca Canela en Rama Monda de Limón Chocolate de Fundir Chorrito de Anís Huevo para rebozar Pan Rallado Aceite
Pepinos agridulces
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: Pepinos 1 cucharada de sal 500 cc vinagre de vino 100 cc vino blanco 100 g azúcar 600 cc de agua 5 g pimienta en grano 3 hojas de laurel
Lentejas estofadas (thermomix)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 180 g de lentejas remojadas Medio pimiento verde 1 patata grande Media cucharada de postre de pimentón dulce Media cucharada de postre de pimentón...
Muffin de yogur griego y miel con trocitos de manzana
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 300 g de harina de repostería 180 g de azúcar 2 huevos 170 g de yugo griego 50 g de aceite de girasol 100 g de leche 20 g de miel 1 sobre de...
Champiñones a la griega
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pequeños champiñones bien blancos 5 c.sopera de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla mediana 1 manojo de cebolletas frescas 2 hojas de...
Pan del pastor
Aperitivo Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml. de leche 250 ml. de agua 25 g de levadura prensada 12 g de sal 850 g de harina de fuerza 1 huevo Semillas de amapola
Brioches de julia child (chef of matic y horno tradicional)
Otro Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Para la esponja: 85ml de leche semidesnatada tibia 20grs de levadura fresca 1 huevo 360grs de harina de fuerza Para el brioche: La esponja 90grs de...
Crêpe suzette con thermomix
Aperitivo Fácil 30 min 757 kcal
Ingredientes: Masa para crêpes: (30 unidades) 250 g de harina 500 g de leche 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de azúcar 1 pellizco...
Cazuelita de butifarra esparracada amb mongetes
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 400 gr de judías blancas cocidas 2 butifarras crudas 2 butifarras negras 1 manojo de ajos tiernos sal aceite de oliva virgen extra
Zanahorias glasé
Aperitivo Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 1 Kg Zanahorias Pequeñas 100 g Azúcar 50 g Mantequilla Sal
Chili con carne y alubias rojas (cwk)
Plato Fácil 50 min 566 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 zanahorias 2 pencas de apio 2 pimientos rojos 1 cdta de guindilla 1 cdta de comino 1 cdta de canela sal marina...
Saladitos de hojaldre | recetas de cocina
Aperitivo Fácil 1 hora 119 kcal
Ingredientes: Una placa de Masa de Hojaldre 50 g de Mantequilla La yema de un Huevo Especias secas Tomillo Romero semillas de sésamo pate de atún
Espinacas a la crema
Plato Fácil 50 min 1327 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de espinacas 1 diente de ajo 200 ml de nata liquida light un puñado de piñones sal aceite unos dados de pan frito
Receta helado sorbete manzana y fresas
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Jugo o puré de manzana 150 ml Azúcar 150 g Zumo de limón 5 g Fresas 50 g Agua 1/3 de l Unos filamentos de piel de naranja
Tarta de manzana a la canela con aroma de naranja canaria
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 3 Huevos La rayadura de media naranja Canaria, así medio verdosita. 1 Vaso de azúcar 1 cucharadita de canela 1 Yogur natural 200 Gramos de...