Petitchef

Sopa de fredolics (setas) con pelotillas

Plato
4 porciones
30 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

unos cuantos fredolics

1 l de caldo de pollo

200 g de carne picada


harina


sal y pimienta

Preparación

  • Cortamos los fredolics en trocitos.
  • En una paella, freímos la cebolla y añadimos los fredolics.
  • Añadimos al caldo los fredolics y lo batimos todo junto.
  • Mezclamos la carne picada, junto al huevo, un poco de sal y pimienta.
  • Hacemos las bolitas pequeñitas, ayudándonos con la harina.
  • Echamos las pelotillas en el caldo, y lo dejamos hervir unos 20 minutos.
  • Al final de todo, añadimos un poco de fideos y listar.

Fotos

SOPA DE FREDOLICS (SETAS) CON PELOTILLAS, foto 1SOPA DE FREDOLICS (SETAS) CON PELOTILLAS, foto 2


Comentarios de los miembros:

11/11/2016

Keda perfecta asias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Sopa de trigo saraceno con setas
Sopa de trigo saraceno con setas
4 porciones
30 min
Fácil
2 / 5
Receta Sopa de setas y arroz integral con tomillo
Sopa de setas y arroz integral con tomillo
2 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro
Sopa con hojaldre de patata y puerro
3 porciones
1h30m
Fácil
4.4 / 5
Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
2 porciones
15 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con Thermomix¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto