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Plato
1 porciones
10 min
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Fácil
Sopa o sancocho de guandu
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  • 1
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Ingredientes

1

Preparación

  • En una olla se cocinan el guandú con la costilla hasta que estén blandos y se agrega plátano, ñame, yuca y guiso. Unos minutos antes de servir, se agregan los chicharrones y se espolvorea cada plato con el queso rallado.
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