Petitchef

Sopa castellana

Plato
4 porciones
25 min
30 min
Fácil
966 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos en el vaso el aceite y el jamón ibérico en trozos. Programamos 5 min. temp. varoma, vel. 1.
  • Añadimos los ajos y programamos 4 min. temp. varoma, giro a la izqda. vel. cuchara.
  • Incorporamos 1 ó 2 rebanadas de pan y programamos 2 min. temp. varoma, giro a la izqda. vel. cuchara. Añadimos el pimentón por el bocal en los últimos segundos.
  • Agregamos el agua y las pastillas de caldo. 20 min, 100º, vel. 1.
  • Cuando acabe el tiempo programado paramos la máquina e incorporamos los huevos si los queremos en hilos, y mezclamos durante 5 seg., vel. 2.
  • Después añadimos el resto de pan y dejamos reposar durante unos minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (748g)
Calorías: 965Kcal
  • Carbohidratos: 118.9g
  • Grasa total: 37.6g
  • Grasa sat.: 6.1g
  • Proteínas: 32.3g
  • Fibras: 7.7g
  • Azúcar: 5.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 28

Preguntas:



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