Sopa de pan con caldo del cocido

Ingredientes

• 1/4 de caldo del cocido
• 100 g de pan del día anterior
• 2 diente de ajo muy picado
• 1 cuchara de perejil
• 2 huevos
• 1 toque de sal al gusto
• 1 toque de azafrán

Preparación

• Cortar el pan en rebanadas finas ponerle ajo muy picadito y perejil, ponerle el caldo y cuando empiece a hervir estrellarle dos huevos remover bien y deja cocer unos minutos a fuego medio bajo, darle el toque de sal y azafrán al gusto.

Preguntas

Fotos de miembros