Petitchef

Sopa ayurveda de kelly

Plato
1 porciones
10 min
30 min
Fácil
Reconfortante, sabores que al encontrarse se dan la mano en un medio desconocido.

Ingredientes

Número de partes: 1





apio

coliflor

brocoli

una manzana

1/2 cucharada de Ghee

1/4 cucharada de cominos en grano

1/4 cucharada mostaza negra en grano

1 bastón de canela

1/4 cucharada de jengibre raspado o en polvo

1 cucharada de hojas de coriandro cortadas, agua y sal por cada taza de legumbres pondremos - 3 tazas de agua.

Preparación

  • En una cocotte poner una cucharada de aceite y cuando esté caliente añadir todas las legumbres dando unas vueltas.
  • Añadir el agua y el resto de condimentos
  • Dejar cocer una hora aproximadamente.

Fotos

SOPA AYURVEDA DE KELLY, foto 1SOPA AYURVEDA DE KELLY, foto 2




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