Saladitos de hojaldre | recetas de cocina

Ingredientes

• Una placa de Masa de Hojaldre
• 50 g de Mantequilla
• La yema de un Huevo
• Especias secas
• Tomillo
• Romero
• semillas de sésamo
• pate de atún

Preparación

• Derretimos la mantequilla hasta que alcance el punto de pomada.
• Entonces le añadimos las especias o el relleno, que hayamos elegido y mezclamos bien. Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en unas cuatro o cinco tiras.
• Con la ayuda de un pincel extendemos la mantequilla enriquecida por cada una de las tiras de hojaldre, que cerraremos como un puro y cortaremos en pequeñas porciones. Pintamos con la yema de huevo y decoramos con el sésamo.
• Precalentamos el horno a 180º e introducimos las porciones de hojaldre durante unos 15 minutos.

Preguntas

Fotos de miembros