Macarrones con verduras deshidratadas

Ingredientes

• Macarrones
• Dos cucharadas de verduras deshidratadas para sopa juliana
• Tomate frito (el mío casero, el que hago siempre en casa)
• Cebolla

Preparación

• Cocemos los macarrones tal como indica el fabricante. Mientras, pochamos cebolla bien picadita. Cuando ya la tengamos, añadimos la verdura deshidratada, y un pelín de agua hasta que se hidraten las verduras.
• Cuando las tengamos blanditas y evaporada el agua añadimos el tomate y que haga chup chup unos minutos mientras se acaba de cocer la pasta.
• Juntamos todo y a comer. Me ha gustado el toque de parmesano en polvo que le he puesto por encima

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