Blinis de salmón ahumado o caviar
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 10 g de levadura fresca de cerveza o 5 g de levadura seca instantanea. 1 vaso de leche (200cc aprox) 1 y 1/2 taza de harina 4 yemas. 200 ml de...
Comida
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Salchichas al ajillo
Plato Fácil 55 min 209 kcal
Ingredientes: ½ Kg de salchichas frescas de cerdo 4 ajos 1 pastilla de avecrem ½ vaso de vino blanco
Tarta de salmón (thermomix)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 100 g galletas saladas (crackers) 2 cucharadas colmadas de mantequilla Eneldo 300 g queso blanco 250 g salmón ahumado 1 brik pequeño de nata...
Solomillo de cerdo a la crema
Plato Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo Nata liquida El zumo de un limon Cebolla Perejil Sal y pimienta
Tiras de solomillo de cerdo con espaguetis integrales
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 buen chorro de aceite de oliva 450 g de solomillo cortado en tiras 1 bote de champiñones laminados 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de jengibre...
Lomos de merluza al horno en salsa
Plato Fácil 50 min 249 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza para cada persona pimiento verde pimiento rojo 1 cebolla sal 1 bote de tomate triturado pequeño 1/2 vaso de vino blanco un par...
Tarta de calabacín, cebolla y bacon
Plato Fácil 1 h 5 m 1120 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada, masa de pizza o de Hojaldre 3 Cebollas medianas 2 Calabacines pequeños 150 g de Bacon 1 diente de Ajo 1 vaso pequeño...
Patatas enmascaradas
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 patatas 2 tiras de panceta 2 butifarras negras
Pechugas de pollo con cebolla
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: .Pechuga de pollo echa trocitos .Aceite .2 Cebollas .Perejil .2 dientes de ajo .Vino blanco .Sal .Un poco azafrán .Comino molido
Flan de huevo con leche condensada
Postre Fácil 35 min 448 kcal
Ingredientes: .1 vaso leche .4 vasos de leche .5 huevos .Una cucharadita de vainilla .Caramelo liquido
Tarta de queso quark.
Otro Fácil 35 min 659 kcal
Ingredientes: 500 g de queso quark 5 huevos 1 yogur natural 200 ml de nata 1 cucharada de maicena 6 cucharadas de azúcar
Trucha con jamón al papillot
Plato Fácil 20 min 184 kcal
Ingredientes: Lomos de trucha asalmonada, jamón serrano en lonchitas, sal, pimienta, aceite de oliva
Ensalada marroquí de zanahorias con naranja
Entrante Fácil 25 min 170 kcal
Ingredientes: 3 zanahorias 1 naranja 1 cucharada de azúcar ½ cucharadita de canela 1 cucharada de agua de azahar 50 g de almendras
Pastel de patatas a la carbonara???
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Patatas Bacon Cebolla Queso rallado Pimienta blanca, sal y nuez moscada. Nata para cocina y algo de leche.
Solomillo con confitura de manzana y cebolla al vermut
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos de solomillo de ternera de 3 cm de grosor 4 lonchas de beicon 1 manzana 4 cebolletas frescas Una pizca de sal Una cucharada de azúcar 4...
Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.
Plato Medio 50 min 91 kcal
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo
Calamares en salsa americana
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Cebolla (Una grande) Ajos (3 ò 4 dientes) Aceite oliva Tomate frito 750 g de calamares Brandy o Coñac (200 ml) Pimienta negra , guindilla Media...
Tagarninas "esparragás"
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de tagarninas 6 huevos 3 rebanadas de pan 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de comino Sal Aceite de oliva virgen...
Ensalada templada de endivias,aguacate y gulas al ajillo emilo almagro)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Una endivia Un aguacate en su punto -Tomate Gulas Aceite oliva Ajo Vinagreta francesa
Chipirones rellenos de jamón serrano, en su tinta.
Plato Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: -Chipirones frescos -Tinta de calamar -Jamón serrano -Tomate -Cebolla -pimientos rojos y verdes -ajo -Vino Blanco.
Sopa de ajo con rape y huevo. (emilio almagro)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ajo Rape Pan de pueblo Aceite de oliva Pimentón Salsa de tomate Sal
Brocheta de rape, calabaza y langostinos al horno. (emilio almagro)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Rape Calabaza Langostinos Aceite Ajos Una cucharada de harina Perejil Aceite balsámico Caldo suave de pescado o langostinos.
Berenjenas estofadas (de mi mami)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ó 5 Berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brik de tomate frito 3 cucharadas de aceite 2 ó 3 hojas de laurel 1 pastilla estarlux 7 ó 8 pimientas negras
Pechugas de pollo amontillado.
Plato Fácil 40 min 724 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 4 patatas. 2 pechugas de pollo. 2 cebollas. 4 ajos. 1 vaso de vino blanco,de Montilla-Moriles. 1/2L agua. 1 cucharada...