Comida

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Receta Crema de queso quark a las hierbas

Crema de queso quark a las hierbas

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...
Receta Sopa de verduras surtidas

Sopa de verduras surtidas

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 tazas de porotos frescos granados alubias o frijoles frescos) 1 taza (o bol) de habas frescas 1 zapallo italiano (calabacin) cortado en cubitos...
Receta Pan casero para las rebanadas del desayuno

Pan casero para las rebanadas del desayuno

Otro Fácil 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: 450gr de harina de fuerza 15gr de mantequilla una pizca de azúcar una pizca de sal 1 paquete de 25 gramos de levadura fresca 300ml de agua tibia
Receta Cupcakes con buttercream de baileys.

Cupcakes con buttercream de baileys.

Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para el cupcake: (+/- 12 cupcakes). 110g de mantequilla a temperatura ambiente, (yo la pongo un poco en el microondas, en la opción de...
Receta Galletas de ron pasas y avena

Galletas de ron pasas y avena

Postre Medio 1 hora 772 kcal
Ingredientes: 3/4 taza de pasas (113 grs) 1/2 taza de ron añejo (118 ml) 1/2 taza de mantequilla (113 grs) 3/4 taza de azúcar moreno (150 grs) 1 huevo 1...
Receta Galletitas de mermelada de frambuesa

Galletitas de mermelada de frambuesa

Postre Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: 125 g de mantequilla 125 g de azúcar lustre 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de harina 1/2 cucharadita de sal 50 g de mermelada...
Receta Garbanzos con chorizo

Garbanzos con chorizo

Plato Medio 30 min 12 min
Ingredientes: 1 cebolla 50 gr. de aceite 2 dientes de ajos 200 gr. de tomate frito 2 botes de garbanzos cocidos 1 o 2 hojas de laurel 500 cc. de agua Sal 2...
Receta Galletas de chocolate y coco

Galletas de chocolate y coco

Postre Medio 35 min 791 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 10 g de cacao puro 15 g de cacao con azucar 1 huevo 20 ml de leche una pizca de sal una pizca de bicarbonato 6 gramos de levadura...
Receta Coulant o muerte por chocolate

Coulant o muerte por chocolate

Postre Medio 28 min 419 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos 75 g de azúcar 75 g de mantequilla 125 g de chocolate para fundir (Nestlé Postres) 65 g de harina dos taponcitos de extracto de...
Receta Gominolas de jengibre

Gominolas de jengibre

Otro Fácil 15 min 229 kcal
Ingredientes: 220 gr de agua 110 gr de azúcar 50 gr de jengibre fresco, rallado 6 hojas de gelatina azúcar blanca (para rebozar)
Receta Tarta de queso quark

Tarta de queso quark

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500gr queso quark 150gr de azúcar 4 huevos 100gr harina 1 cdita. de azúcar avainillado 1 cdita. de levadura tipo royal
Receta Lubina con cebolletas y salsa romesco

Lubina con cebolletas y salsa romesco

Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de lubina. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Cebolletas. Para la salsa: Almendras. Pan frito. 1 Tomate. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de...
Receta Tarta de queso y nueces caramelizadas

Tarta de queso y nueces caramelizadas

Postre Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 gr de philadelphia natural 100 ml de leche entera 150 gr de azucar 4 huevos grandes o 6 medianos 60 gr de harina...
Receta Galletas de leche condensada y maizena

Galletas de leche condensada y maizena

Aperitivo Fácil 30 min 1492 kcal
Ingredientes: 1 yema de huevo 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de leche condensada 350 g de Maizena Un chorrito de miel
Receta Bizcocho de naranja y semillas de amapola

Bizcocho de naranja y semillas de amapola

Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 200 ml de aceite de girasol 200 ml de zumo de naranja 250 g de azucar 300 g de harina 100 g de semillas de amapola ralladura de naranja 1...

Guarapo de frutas santanderiano

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 piña 1 manzana 1 pera 1/2 Lb de uvas negras 1 remolacha 1 panela negra y grande 10 litros de agua un recipiente grande, preferiblemente de...
Receta Judías blancas

Judías blancas

Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: Judías Blancas (media 1 vaso) 2 Chorizos (Yo asturianos) 4 Zanahorias 1 Cebolla Aceite de oliva, sal y hoja de laurel. Pimentón dulce. Agua....
Receta Dorada a la sal

Dorada a la sal

Plato Fácil 30 min 546 kcal
Ingredientes: Para la Dorada: Doradas de Ración (300-400 gr/ud aprox) Sal gorda Pimentón (dulce o picante o Tomate en polvo) Para el Acompañamiento: Escarola...

Helado de chirimoya

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de chirimoyas unas gotas de zumo de limón 1 lata de leche condensada 1 vaso de crema de leche azúcar (al gusto) fresa
Receta Quesadillas de choclo

Quesadillas de choclo

Aperitivo Fácil 40 min 551 kcal
Ingredientes: Para la quesadilla de choclo (maíz): 1/3 taza de crema ácida 2 tazas de queso mozzarella rallado ½ taza de espinacas picadas 1 ½ taza de choclo...