Flan de requesón
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Caramelo liquido o sirope dorado 500 g de requesón 6 huevos 1 latita pequeña de leche condensada de unos 300 g 300 ml. de nata liquida de 35% MG...
Comida
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Potaje de garbanzos y acelgas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: garbanzos remojados de la noche anterior acelgas zanahorias cebolla tomate ajo laurel patatas cominos bacalao o albondigas de pescado azafran...
Ropa vieja y sopa de cocido
Plato Fácil 25 min 224 kcal
Ingredientes: Restos del cocido 1 frasco de garbanzos cocidos Patatas. 1 diente de ajo. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. Aceite de oliva.
Carne de cerdo en salsa bovril
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. filetitos de cerdo muy finitos cortados en trocitos 1 cebolla grande 1 lata de champiñones laminados 400 ml. nata 1 cucharadita de bovril...
Falda de ternera rellena al oporto (reportaje)
Plato Fácil 1 h 5 m 776 kcal
Ingredientes: falda de ternera abierta como un libro para rellenar jamón serrano pimientos de piquillo piña huevos cocidos 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 2...
Judías verdes gratinadas
Plato Fácil 55 min 659 kcal
Ingredientes: 1 kilo de judias verdes 200 grs. de bacon en una loncha gruesa 4 huevos cocidos (10 minutos) 1/2 litro de bechamel 200 grs. queso manchego tierno...
Pastel de carne picada
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 3 huevos ½ kg de carne picada 100 g un ail una sal una pimienta un perejil 1/2 trufa picadita 2 cuillerées de miettes de pain un peu de fromage...
Sopa de ajo con rape y huevo. (emilio almagro)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ajo Rape Pan de pueblo Aceite de oliva Pimentón Salsa de tomate Sal
Sopa de pimiento y tomate
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 80g de cebolla 50g de pimiento verde 50g de pimiento rojo 50g de aceite de oliva 100g de tomate natural 1 cuchara de de concentrado de verduras (o...
Riñones a la crema
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 riñones 50 g de manteca vinagre cantidad necesaria 1 cda mas de manteca 2 cdas de aceite de oliva 2 puerros 300 cc de vino blanco 6 cdas de...
Arroz salvaje con pulpo doméstico
Plato Fácil 1 hora 543 kcal
Ingredientes: 3 bolsitas individuales de arroz salvaje 250 gr de pulpo ya cocido 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 calabacín 1 cucharada de concentrado de tomate caldo...
Mis recetas en olla gm: bizcocho yogur
Otro Fácil 1 hora 678 kcal
Ingredientes: 3 huevos grandes. 200 g azúcar. 100 g de aceite. 1 yogur del sabor que se quiera. 170 g de harina. pellizco de sal. 1 sobre levadur Royal. un...
Croquetas de jamón - mycook
Otro Fácil 30 min 997 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil, nuez moscada, 150 gr de jamon serrano, 200 gr de harina, 1 L de leche, 50 gr de aceite, sal.
Muffins esponjosos de lima-limón
Merienda Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 425g de harina 250g de azucar morena zumo 1/2 lima zumo 1/2 limón 3 huevos leche (250 mL) vanilla 1/4 cucharadita de bicarbonato 1 y 1/4...
Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo
Plato Fácil 30 min 416 kcal
Ingredientes: Bacalao desalado Verduras ( Berenjena, calabacin, puerro y pimiento verde ) 3 Pimientos de piquillo (para la salsa) 1/2 cebolla 1/2 brik de nata
Lasaña de calabacín y espinacas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 calabacín Unas pocas espinacas Queso en polvo Leche evaporada Un trocito de queso azúl
Requesón casero (mató)
Postre Fácil 55 min 126 kcal
Ingredientes: 1 ½ litros de leche fresca 80 g de zumo de limón
Troncos de merluza con gulas
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 troncos de merluza sin piel 500 g de gamba pelada gorda 1 paquete de 250 g de gulas 300 g de mejillones limpios Sal Aceite Picada de ajo y perejil
Brandada de bacalao
Otro Fácil 13 h 15 m 654 kcal
Ingredientes: 100 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 g de bacalao Sal y pimienta blanca
Riñones en salsa bolognesa - thermomix
Plato Medio 1 hora 672 kcal
Ingredientes: 1 kg de Riñones de Cerdo 1 Cucharadita de Vinagre 2 Zanahorias 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Una ramita de Apio 1 l de Tomate Natural Triturado (800...
Pastel de salmón y langostinos a la tártara - thermomix
Plato Fácil 15 min 23 min
Ingredientes: 500 grs. de Salmón Fresco sin piel ni espinas. 50 grs. de langostinos pelados. 1 Cebolleta 1 Cucharadita de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300...
Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 gran bote de espárragos blancos (1/2 kg nítido) 3 patatas medias 2 cebollas medias 1 latita de las trufas 1 l y ½ de un caldo de pollo 2 dl de...
Montaditos de berenjena.
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 berenjena grande queso de cabra o brie 1 masa de hojaldre fresca cebolla caramelizada queso rallado de 4 quesos
Solomillo de cerdo al pedro jiménez con pasas y piñones
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de solomillo de cerdo 4 o 5 cebollas 3 dientes de ajo 1 vaso de pedro jiménez 200 g de pasas sin pepitas 100 g de piñones sal y pimienta