Flan de queso y leche condensada (thermomix y fussioncook)

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 tarrina de queso de untar
• 1 bote pequeño de leche condensada
• 300 g de leche
• Un pellizco de canela
• Caramelo líquido para el molde

Preparación

• Ponemos todos los ingredientes en la thermomix menos el caramelo y programamos 20 segundos, velocidad 5.
• Ponemos el caramelo dentro del molde de flan o pudding, añadimos la mezcla y tapamos con su tapa o con papel albal. Ponemos dos vasos medidores de agua en la fussioncook y la flanera la ponemos dentro del cestillo para no rayar la cubeta.
• Programamos menú manual 35 minutos.Despresurizamos manualmente, sacamos la flanera de la fussioncook y dejamos que enfríe completamente antes de destapar y desmoldar el flan.

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