Pizza pan (masa de pizza hut).4
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1/3 taza de agua 2 ctas de azúcar 1/4 ctas de sal 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza harina para...
Comida
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Fricandó
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne de terner Cebolla Un poco de salsa de tomate Un vasito de coñac Un poquito de chocolate negro rayado Harina Una buena picada Caldo de carne...
Albóndigas en el microondas
Plato Fácil 27 min 267 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada Salsa de tomate
Calamares rellenos de merluza y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: calamares medianos 250 gr de merluza 250 gr de langostinos 3 huevos brandy una cebolla un tomate grande maduro 3 ó 4 dientes de ajo sal pimienta...
Galletas integrales de muesli
Aperitivo Fácil 45 min 842 kcal
Ingredientes: 300 g de muesli de frutas 150 g de margarina 150 g de harina integral 80 g de azúcar moreno 1 huevo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de...
Alcauciles rellenos con ajo y perejil
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 alcauciles grandes Unas habas verdes 1/4 chicharos 4 dientes de Ajo, Perejil abundante, Pan rallado pimienta, sal, aceite, orégano 1 vaso de...
Bizcochitos de kéfir y pera
Merienda Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 125 g de yogur kefir 3 huevos 1 vaso (del yogur) de aceite 3 vasos (del yogur) de harina 2 vasos de azúcar 1 sobre de levadura 1 pizca de sal 1 pera
Espaguetis con salmón y gambas
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 rodajas de salmón fresco gambitas peladas 200 ml nata líquida 1 cucharadita de mantequilla pimienta negra albahaca sal
Quiche de pollo y champiñones
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Pechuga de pollo 250 g De champiñones Cebolla grande Huevos 200 mlitro nata liquida Sal, Nuez moscada, Pimienta negra y una pizca de curry Un poco...
Hígado de cordero al ajo
Plato Fácil 35 min 329 kcal
Ingredientes: ½ Kg de Hígado de Cordero en filetes 6 Dientes de Ajo Zumo de medio Limón Perejil Sal 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Filete de merluza a la romana
Plato Medio 30 min 320 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de merluza sin piel Harina para rebozar sal 1 Huevo batido Ajo y perejil picado Aceite para freír Limón para decorar
Pastel trenzado de pollo
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 75 g de harina 1 cdita colmada de polvo para hornear 1/2 cdita sal 50 g de mantequilla fria 2 huevos 1 y 1/2 cda de aceite 100 cc de leche fria
Cordero a la almendra (receta moruna)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de pierna de cordero en filetes con su hueso 1 vaso de vino blanco un chorrito de cognac una hoja de laurel Hierbas aromáticas, tomillo o...
Contramuslos de pollo al curry
Plato Fácil 1 hora 288 kcal
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de...
Croquetas de bacalao
Plato Fácil 20 min 500 kcal
Ingredientes: 200 g de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Lomo de cerdo a la toscana
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1kg de lomo de cerdo (de la parte mas magra) 2 ramas grandes de romero fresco 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de café de nuez moscada molida Aceite...
Tarta mousse nutella
Postre Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Bizcocho: Para la base de bizcocho he utilizado el bizcocho del brazo de nata http://anabel02.blogspot.com/2008/03/brazo-de-nata.html Para la...
Bolitas de galleta maría
Merienda Fácil 3 h 10 m 142 kcal
Ingredientes: 400 gr de leche condensada (aproximadamente) 3 cucharadas de galletas María trituradas 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de sal Galletas María...
Pastel mágico o inteligente de chocolate
Postre Medio 1 h 25 m 244 kcal
Ingredientes: 4 yemas de huevo 4 claras 150 gr azúcar (o 200 si lo queremos más dulce) 1 cucharada de agua 500 ml leche 65 gr harina 50 gr cacao puro en polvo...
Bacalao fresco a la portuguesa
Plato Fácil 1 hora 428 kcal
Ingredientes: bacalao troceado (desalado o fresco) sal harina aceite pimiento rojo pimiento verde cebolla pimentón dulce vino blanco patatas
Coliflores con bechamel de jamón
Plato Fácil 40 min 648 kcal
Ingredientes: 1 coliflor de tamaño mediano, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cebolla 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (esta cantidad es aproximada, pero si...
Crema de lombarda
Plato Fácil 25 min 312 kcal
Ingredientes: 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en polvo...
Focaccia
Entrante Medio 3 h 20 m 605 kcal
Ingredientes: 240ml de agua (caliente) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharita de sal 425gr de harina Un dado de levadura (fresca) 3 cucharadas de aceite de oliva 3...
Judías rojas con arroz
Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias...