Galletas integrales de muesli.

Name: Galletas integrales de muesli.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de muesli de frutas; 150 g de margarina; 150 g de harina integral; 80 g de azúcar moreno; 1 huevo; 1 cucharadita de canela; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 cucharadita de levadura en polvo

¡Un ingreso de verdad bueno, intentar el!

Aperitivo

4 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

300 g de muesli de frutas
150 g de margarina
150 g de harina integral
80 g de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo

Preparación

Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos en un bol el muesli, la harina, el azúcar, la levadura y la canela , lo mezclamos todo.
Añadimos la margarina blandita, el huevo, la esencia de vainilla y lo amasamos todo hasta que quede todo bien incorporado.
La masa queda un poco pegajosa, así que nos ayudaremos con un poquito de harina para formar bolitas y aplastarlas un poco, las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Las horneamos a 180º durante unos 30 minutos.

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