Petitchef

Quiche de pollo y champiñones

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
¡Un ingreso de verdad delicioso pendiente cuanto antes!

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • Encenderemos el horno a 200º
    la pasta colocarla en un molde, le pondremos un papel de aluminio bien colocado y pondremos garbanzos 10 minutos al horno y sacar.
  • Cortar la pechuga, a trocitos pequeñitos cuadritos chicos, la cebolla, pondremos la sarten
    en el fuego con un poco de aceite, rehogar el pollo y luego añadimos la cebolla, pochar todo,
  • Mientras, colar los champiñones y pasarlos por agua del grifo, los añadimos al pollo
    y rehogamos todo, sazonar con las especies.
    Cuando todo este cocido cerrar el fuego y
    dejar enfriar, en un bol poner los huevos sal y la nata, mezclar y añadir el relleno, mezclar y quitaremos los garbanzos y el papel de aluminio
  • Echaremos el relleno en el molde y lo pondremos al horno 20 minutos a fuego moderado se lo quitamos y 5 minutos

Fotos

QUICHE DE POLLO Y CHAMPIÑONES, foto 1
QUICHE DE POLLO Y CHAMPIÑONES, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

16/03/2014

Buenísima y deliciosa, gracias y a disfrutar.

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