Tarta de mortadela y provola

Ingredientes

• 1 porcion de hojaldre
• mostaza suave
• 200 g de mortadella
• 150 g de queso provolone en fetas

Preparación

• Extender el hojaldre y pincelarlo con la mostaza. Colocar el relleno sobre la mitad de la masa y cerrarlo con la otra mitad sobreponiendo las dos partes.
• Cerrar bien para evitar que se salga el queso cuando se funda en el horno. Cocinar hasta dorar. Servir tibia.

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