Berenjenas "enamorada"
Plato Fácil 25 min 434 kcal
Ingredientes: 4/5 berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brick de tomate frito 3 cucharadas aceite 2-3 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de carne 7-8 pimientas negras
Comida
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Calabacin relleno de salchicha bratwurst y salsa de cheddar
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Calabacines : 1 calabacin muy grande o 2 pequeños 1 cebolla 1 pimiento verde grande o 2 pequeños 1/2 vaso de mi salsa de tomate casera 2 salchichas...
Zanahorias y guisantes salteados
Plato Fácil 25 min 344 kcal
Ingredientes: 6 Zanahorias ½ kg de Guisantes congelados 30 g de Mantequilla Sal
Empanada de verdura
Entrante Fácil 35 min 338 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre Tomate frito Cebolla Calabacin Pimiento rojo Queso de cabra en rulo 1 huevo
Strudel de verduras
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Pasta de hojaldre 1 bolsa de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacin 1 cebolla pequeña 1 huevosal
Tagliatelle con carne de ternera( espaguetis de pasta fresca)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la salsa : 300 g de carne picada de ternera 150 g de cebolla 150 g de zanahoria 320 g de tomate natural triturado 50 ml de vino blanco 50 g de...
Pasta variada con chistorra
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 g de pasta variada, espagueti, macarrones, cinta al huevo, espagueti integral y fideos gordos de fidegua 250 g de chistorra 350 g de tomate 3...
Nopales guisados en verde como cocinarlos
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de nopales cortados en cuadritos ½ cebolla picada 2 ajos grandes picados 1 taza de cilantro picado (bastante) 1 chile verde opcional ½...
Espaguetis con puerros y zanahorias
Plato Fácil 35 min 761 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 zanahorias 190 g de espaguetis 200 ml de nata líquida 2 cucharadas de queso cremoso pimienta negra
Bizcocho de coco y nocilla
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 yogurt de coco 125 gr. de azúcar 4 huevos 125 gr. de aceite de girasol 125 gr. de harina de trigo 125 gr. de coco rallado 1 sobre de levadura...
Melanzane arrostite (berenjenas asadas)
Plato Fácil 20 min 112 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas medianas, sal, aceite, 1 diente de ajo, perejil, albahaca, pimienta negra molida vinagre balsámico.
Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
Bollos rellenos de chocolate
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de nata líquida 35% MG 60 g chocolate negro de cobertura 125 g leche 1/2 sobre de levadura de panadería 1 huevo 250 g harina de fuerza 40 g...
Enrolladitos azucarados de atina (thermomix tm31)
Otro Fácil 25 min 930 kcal
Ingredientes: * 25 g levadura prensada * 125 g mantequilla o margarina * 200 ml. leche * 85 g azúcar * 1 cuchara azúcar vainillada * 2 huevos * 550 g de harina...
Pierna de cordero rellena
Plato Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Pierna de cordero deshuesada 4 ó 5 salchichas de cerdo 1 cebolla 3 chalotas 4 dientes de ajo 1/2 vaso de coñac 1 vaso de agua Patatas Sal y pimienta
Ensalada disociada: ensalada de pasta con espinacas
Entrante Fácil 25 min 361 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta para ensalada 100 g de hojas de espinacas para ensalada 6 tomates secos en aceite escurridos 4 Cucharadas de aceite de oliva 1...
Masa de bolleria hojaldrada
Otro Fácil 35 min 1413 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 100 g de harina normal 25 g de levadura de pan 100 g de azucar 100 ml de leche 50 ml de agua 2 huevos pequeños 7 g de...
Masa quebrada y masa quebrada dulce.
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 2 yemas de huevo 125 gramos de mantequilla fría 1/4 de taza de azúcar Unas gotas de esencia de vainilla 2 ó 3 cucharadas de agua...
Ensalada variada y halloumi frito
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de lechuga variada 50 g de hojas de espinaca joven 125 g de tomates secos un aceite de oliva un manojo de perejil 250 g de halloumi Para la...
Garbanzos con bacon
Plato Fácil 35 min 164 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos de los grandes 1 barqueta de bacon a tiritas pimienta negra molida al gusto un chorrito de aceite de oliva
Crepes con sirope de chocolate
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Medio litro de leche 250 g de harina 50 g de mantequilla 4 huevos 1 o 2 cucharada de azúcar 1 c/c de sal y un chorrito de coñac o Cointreau (1 o 2...
Espaguetis con salchichas frescas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis) Cebolla (como media, pero eso va en gustos) Ajo...
Receta entrada de salmon y patatas:
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de salmon 500 gr de patatas 2 dientes de ajo 20 cl de crema espesa 30 cl de aceite de oliva 1 cubo de caldo de pescado algunas hojas de...
Arroz con riñones de cordero
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz (vaporizado largo) 500 g de riñones de cordero 1 tomate pelado y picado 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde largo picado 5...