Petitchef

TRENZA DE HOJALDRE CON CARNE Y JAMÓN

Una receta qué abre el apetito en dos razones!

Plato
6 porciones
15 min
20 min
Fácil
258 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 3.44 (0.57€/porción)

Preparación

  • Hacemos un sofrito de cebolla muy picadita.Le agregamos la carne muy picadita.
  • Le agregamos el jamón muy picadito.Ligamos hasta obtener un masa sin nada de líquido como vereis en el video.
  • Extendemos la masa de hojaldre.
  • Ponemos el queso tal y como indico en el video para que la carne no cale hacia el hojaldre.
  • Ponemos la carne encima del queso y cerramos.
  • Para cerrar hacemos los cortes y vamos montando como os pongo en el video.
  • Pintamos con huevo y al horno, 20 minutos 200 º.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (62g)
Calorías: 258Kcal
  • Carbohidratos: 14.6g
  • Grasa total: 18.3g
  • Grasa sat.: 10.9g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso
Empanadas hojaldre de jamón y queso
4 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso
Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso
6 porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella
Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella
4 porciones
30 min
Fácil
5 / 5
Receta Pastel de carne con hojaldre
Pastel de carne con hojaldre
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Qué hacer con masa de hojaldre?

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto