Trenza de hojaldre con carne y jamón

Ingredientes

• 1 placa de hojaldre por cada trenza
• 3 lonchas de queso para la base
• Carne
• Jamón

Preparación

• Hacemos un sofrito de cebolla muy picadita.Le agregamos la carne muy picadita.
• Le agregamos el jamón muy picadito.Ligamos hasta obtener un masa sin nada de líquido como vereis en el video.
• Extendemos la masa de hojaldre.
• Ponemos el queso tal y como indico en el video para que la carne no cale hacia el hojaldre.
• Ponemos la carne encima del queso y cerramos.
• Para cerrar hacemos los cortes y vamos montando como os pongo en el video.
• Pintamos con huevo y al horno, 20 minutos 200 º.

Preguntas

Fotos de miembros