Pan de miga en la moulinex

Ingredientes

• agua 300 cc
• harina 500 g
• azúcar 2 cucharaditas
• manteca 25 g (le puse 25 cc de aceite de maíz)
• sal 2 cucharaditas
• levadura Levex 2 cucharaditas (de café)

Preparación

• En el recipiente de la panadería él ad' acceso colocado el agua, la sal, el azúcar y el aceite, colocar previamente superficialmente la harina y finalmente en espolovoreando la levadura seca instantánea.
• Colocar el recipiente en la panadería o maquina de pan, selecciones la carta en 1 para volver pan blanco, poner en peso por 1 kilo y color dorado medio.
• Cuando ha terminado el ciclo y se cocinó ha terminado correa 5 minutos en el recipiente y a continuación desnudar sobre la rejilla y cuando será frío corre lo que está en tramos bien finos.

Preguntas

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