Petitchef

Filete de merluza a la romana

Hoy les prepare a mis hijos algo bien sencillito.
Plato
4 porciones
15 min
15 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Paso 1 - Filete de merluza a la romana
    Tenia unos filetes de merluza sin piel y desespinados, los descongele y los pase por harina con sal
  • Paso 2 - Filete de merluza a la romana
    Luego por huevo batido de ambos lados, al huevo se le puede agregar ajo y perejil picado.
  • Paso 3 - Filete de merluza a la romana
    Una vez listo, directamente lo pongo en la sarten en bastante aceite, pero no demasiado caliente.
  • Paso 4 - Filete de merluza a la romana
    Pongo a escurrir sobre papel absorbente y lo sirvo con una rodaja de limon, y con pure de patatas.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

27/03/2013

Me encanto...

(0) (0) Abuso
09/08/2012

Me sirvio mucho para salir de apuro. gracias

(0) (0) Abuso
11/03/2012

Wqwqwq

(0) (0) Abuso
28/10/2011

Como a mi me gusta. Gracias!!

(0) (0) Abuso

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