Petitchef

MERLUZA A LA SIDRA (MICROONDAS)

Es un pez que nos gusta tanto que a tratar de dar los Golpes necesarios para que no nos parezca monótona.
Entrante
3 porciones
25 min
10 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Hacer lonchas finitas con el puerro, zanahoria y cebolla en juliana, poner en una fuente de micro, salar y verter un chorrito de aceite ( 2 ó 3 chdas), tapar con filme y poner 5 ó 7 minutos.
  • Aparte lavar las chirlas y salar las taja- das de merluza, poner encima de la cama de verduras y verter primero el zumo de limón seguido de la sidra, y volver a poner otro 5 ó 7 minutos.
  • Comprobar si está en su punto y servir.

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Fotos

MERLUZA A LA SIDRA (MICROONDAS), foto 1
MERLUZA A LA SIDRA (MICROONDAS), foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/01/2012

Sencillisima, rapida,sana y sabrosa : perfecta para los/as currantes ,con poco tiempo para no tener que recurir a la comida tipo pizza o bocata

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