Merluza a la sidra (microondas)

Ingredientes

• 1 Cola de Merluza
• 4/2 de Chirlas
• 1 Zanahoria en juliana
• 1 Puerro en lonchas
• 1/2 Cebolla en juliana
• 2 cucharadas de Aceite
• 1 Limón
• 1 vaso de los de agua de Sidra Natural
• Sal

Preparación

• Hacer lonchas finitas con el puerro, zanahoria y cebolla en juliana, poner en una fuente de micro, salar y verter un chorrito de aceite ( 2 ó 3 chdas), tapar con filme y poner 5 ó 7 minutos.
• Aparte lavar las chirlas y salar las taja- das de merluza, poner encima de la cama de verduras y verter primero el zumo de limón seguido de la sidra, y volver a poner otro 5 ó 7 minutos.
• Comprobar si está en su punto y servir.

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