Petitchef

Quesillo de durazno

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 duraznos naturales y frescos

1 barra de Cream Cheese

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cucharadita de vainilla

3 yemas de huevo

Azúcar para el caramelo

Preparación

  • En un sartén de teflón coloca unas cucharadas de azúcar y espera a que tome un color dorado, no dejes quemar mucho, pues la capa superior de tu quesillo tendrá sabor amargo. mantén el fuego mínimo cuando lo estés haciendo.
  • Llévalo inmediatamente al molde que usaras para tu quesillo y deja refrescar.
    Corta en dos partes los durazno y retira la semilla, lleva al vaso de la licuadora con la mitad de la leche y bate.
  • Pasa por un colador y coloca nuevamente en el vaso de la licuadora y agrega todos los ingredientes restantes. Bate por 3 minutos a velocidad alta. Lleva la mezcla al molde ya listo y tapa con papel aluminio.
  • Lleva al horno a 300 grados por 1 hora y 30 minutos a baño maría (dentro de otro molde con agua) desmolda, deja refrescar y lleva a la nevera por lo menos 2 horas, antes de desmoldar. Desmolda, decora y sirve bien frio!!

Fotos

QUESILLO DE DURAZNO, foto 1
QUESILLO DE DURAZNO, foto 2
QUESILLO DE DURAZNO, foto 3
QUESILLO DE DURAZNO, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/06/2013

Estupendo!

(0) (0) Abuso
22/05/2013

Q ricooooo

(0) (0) Abuso
26/02/2013

10

(0) (0) Abuso
05/02/2013

Me encanta

(0) (0) Abuso
16/04/2012

Me encanntan este tipo de recetas que endulzan la vida

(0) (0) Abuso
30/08/2011

Es mi dulce favorito. Felicidades al dueño o dueña de la Receta.!!

(0) (0) Abuso
25/07/2011

Muy rico

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Quesillo de duraznos en almíbar
Quesillo de duraznos en almíbar
1 porciones
35 min
Fácil
Receta Quesillo de chocolate
Quesillo de chocolate
1 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Quesillo de cafe
Quesillo de cafe
4 porciones
1h30m
Medio
4.5 / 5
Receta Cheesecake con fresas y frambuesas
Cheesecake con fresas y frambuesas
15 porciones
1h15m
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de crema, chocolate y daims
Tarta de crema, chocolate y daims
10 porciones
1h20m
Fácil
3.8 / 5
Receta Frappuccino como en starbucks
Frappuccino como en starbucks
2 porciones
10 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto